Omlet u vrtiću

Priče o fluffy omlet u mnogim obiteljima prenosila s koljena na obožavanja. U tom slučaju, nisu svi od današnje djece znaju da ih roditelji tumače iz jednog razloga - nije svaka žena poznaje sve finese pripreme vrlo pahuljasto omlet, koji hrani prije nekoliko desetljeća. Obvezujemo se ispraviti situatsiyu.Podelimsya s vama nekoliko jednostavnih recepata za kuhanje omlete kao vrtić.

Slatki omlet u vrtiću u tavi

Ljepota bujne vrtića omlet leži u činjenici da se lako može izdati i kao glavno jelo, a za desert za oboje. Recept u nastavku je dizajniran da se nosi s drugom poslu.

sastojci:

Jaja - 4 kom.,
Med - 30 g;
limunov sok - 10 ml;
limunova kora - 1 TSP ;.
jogurt - 30 g;
maslac - 15 g;
borovnica - '45

priprema

Tajna fluffy omlet bez praška za pecivo i brašna leži u temeljitu mućenje bjelanjaka odvojeno od žumanjaka. Odvoji se jaja i tukli bjelanjke u čvrstu pjenu. U međuvremenu, pomiješajte žumanjke s jogurtom, sokom od limuna i koricu i med. Pažljivo umetnite pjene proteina na masi žumanjka i miješati.

Stavite na vatru dubokoj tavi s komadom maslaca na dnu. Kada ulje dobiva ide, ulijte smjesu omletnuyu i maksimalno smanjiti toplinu. Vrh s borovnice (i drugih bobicama) i pokrivaju sve list folije ili poklopcem. Kuhati jelo u zagrijanu pećnicu 175 stupnjeva 15 minuta.

Ako se odlučite za napraviti omlet u vrtiću multivarka, a zatim ga kuhati u „pečenje” mod za 20 minuta.

Visoka omlet u vrtiću

Sada se okrećemo klasične verzije ne podrazumijeva nikakvu hranu aditive: svjetlo, zlatni i ukusna kora. Unatoč svim glasinama okolnih vrtića omlet, u izvornom receptu nema brašna ili prašak za pecivo - jaja, mlijeko, malo soli i ulja opskrbu.

sastojci:

pilećih jaja - 12 kom.,
mlijeka - 620 ml;
maslac '75

priprema

Ulijte masnoće mlijeka na kokošjim jajima i posuti morskom soli na temelju njihovih ukusa željama. Umutiti, pomiješati sastojke, dok pobijedivši ih nije potrebno, jednostavno spojiti sve zajedno. Dlaka je dno i strane odabranog dijela pečenje kositra uljem i izlije tu omletnuyu masu. Imajte na umu da omlet će rasti tijekom pečenja, pa ostaviti neki prostor u obliku, ispunite ga oko dvije trećine.

Stavite obrazac u zagrijanu 200 stupnjeva peći oko pola sata. Nakon odmah nadopuniti preostali maslac jelo.

Kako napraviti omlet u vrtiću?

Provjerite jelo zdravije i zanimljivo za dječje oči mogu biti dodan u jaje mješavine povrća, povrće s njom mogu uzeti bilo koji, prema vlastitim željama i mogućnostima. Na izlazu dobiti moderan varijaciju vrtića omlet, vrlo sličan španjolskom fritattoy.

sastojci:

maslac - 10 g;
Luk - 70 g;
krema - 45 ml;

Krumpir - 220 g;
pilećih jaja - 8 kom.,
sir - 85 g;
Osušeni peršin, kopar - prstohvat.

priprema

Sa Shredder smanjiti gomolja krumpira i luka na tanke kriške. Loživo ulje u tavi, lagano skuha povrće na njemu sve dok ne iskoristite rumenilo, dok oni sami uživati u dugim jaja.

Umutiti jaja sa vrlo masnoće mlijeka ili vrhnja pa do površine ne pojavljuje pjenast kapu. Tu je također dostaviti sve suhe trave i sir. Ulijte Biljna zazharku jaja, promiješati miješati omletnaya pokriven svaki komad i ostaviti da čamiti na minimalnu topline, pokriveno 10-12 minuta.