Kruh sa mekinjama u kruh za kavu

Bran - neprocjenjivo saveznik u beskrajne borbe za ženske vitke noge i vitak struk. Oni sadrže velike količine sirove vlakana, koja više omogućuje osjećaj sitosti, uspostavlja crijeva, pa čak i niži kolesterol.

Zamijenite kod pečenja kruha od brašna u mekinje, a ne samo da ćete značajno smanjiti sadržaj kalorija gotovog proizvoda, ali i kako bi osigurala znatan zalihe vitamina B su odgovorni za živčani sustav. Takva prehrana nikada neće odvesti u depresiju. U ovom slučaju, nije potrebno koristiti samo pšenične mekinje, raž i zob ne manje koristan.

Bran kruh u krušnoj kavu

sastojci:

mlijeka - 250 ml;
šećer - 2 žlice. žlice;
kvasac - 1,5 TSP ;.
mekinje - 50 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
brašno mljevenje pshenichnayagrubogo - 400 g;
Sol - 1,5 žličica ..

priprema

Prvo, u kruh stroj kantu sipati toplo mlijeko i biljno ulje. Na vrhu brijega sipati prosijano brašno, napraviti udubljenje u sredini i staviti natrag šećer i kvasac. Ugao staviti soli. Dodaj mekinje.

Postavite način „osnovni kruh” u punom ciklusu. Odabir prosječnu težinu i stupanj pržena kora.

Kako pripremiti raženi kruh s mekinjama u kruh za kavu?

Raženi kruh je gusta i teška. Stoga, kako bi se olakšala njegova tekstura, za raženog brašna obično se dodaje pšenicu.

sastojci:

voda - 350 ml;
sahar- 1,5 žlice;
suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
Pšenično brašno - 390 g;
raž brašno - 100 g;
raž mekinje - članak 5.. žlice;
Jabučni ocat - 1 žlica. žlica;
suhi kvas - 2 žlice. žlice;
Sol - 1,5 TSP ;.
kvasac - 2 žličice ..

priprema

Pomiješati i prosijati raž i pšenično brašno. Kantu napuniti breadmakers toplu vodu, ulje i ocat. Pospite brašnom i mekinje. U sredini stavi šećer i kvasac, kutovi - kvas i sol. Vrijeme kuhanja u kruh za kavu PHILIPS - 4 sata i 15 minuta.

Kako ispeći raženi kruh u krušnoj kavu ako je prikladno način je odsutan? Odabir programa za konvencionalne zrna kruha, i još 20 minuta za završetak dopekayut ciklusa. Kao rezultat toga, dobili smo buhanochku ukusni raženog kruha s ugodnim kiselosti.

Recept mekinje kruh s lukom i sirom u kruh stroj

sastojci:

voda - 1 Posuda za mjerenje;
mlijeko u prahu - 1 žlice. žlica;
šećer - 1 žlice. žlica;
cheddar sira - 100 g;
Luk - 1 kom;.
pšenično brašno -2.5 mjerna čaša;
suhi kvasac - 1,5 TSP ;.
suho senf - 1 TSP ;.
mekinje - 50 g;
. Sol - 1 TSP;
suho bosiljak -, 2 žličice.

priprema

Sitno nasjeckajte pola luk. Passeruem ga na transparentnosti, i poslati u kruh stroj kantu. Napunite ga s toplom vodom, posuti prosijano brašno. U sredini stavi kvasac i šećer u kutovima - sol, senf i bosiljak. Dodaj mekinje, pomiješana s naribanim sirom na grubo ribež.

Vrijeme kuhanja mekinje kruha u krušnoj kavu - 3 sata 40 minuta. Oko sat vremena prije kraja ciklusa, otvorite kruh za kavu i staviti na vrhu pola prstenova luk - za ukrašavanje.

Sir kruh neće puno rasti. Zbog toga se štrucu teške i vlažne iznutra, ali nevjerojatno ukusna.

Kruh sa mekinjama na jogurt u kruh za kavu

sastojci:

maslinovo ulje (prva ekstrakcija) -1 tehnike. žlice;
ulje gorušice - 1,5 vol. žlice;
tekućeg meda - prvi. žlica;
jogurt (2.5% masti) -, 100 ml;
voda - 235 ml;
šećer - 1 žlice. žlica;
brašno - 500 g;
raž mekinje - 50 g;
Sol - 1,5 TSP ;.
kvasac 1,5 h. žlicom.

priprema

Napunite kantu tople vode breadmakers, jogurt, maslac, med. Zaspati prosijano brašno, dodajte mekinje. Napraviti udubljenje u brašno, napuniti sa šećerom i kvasca u uglovima razgrađuju senf i soli. Peći na način „osnovni kruh” na cijeli ciklus. Sada je najteža stvar na pečenje - odoljeti a da ne jede još jedan vrući hljeb.

Kruh mekinje dobiven kefir više od bujne gaziranih mineralne vode, s tankim hrskavim kore. Uživajte!