Kako kuhati sarma u multivarka?

Podrijetlo kupus zbunjujuće i nejasne. Griz s mesom umotana u lišće i kuhano u Turskoj, Grčkoj i još u Kini prije naše ere. No, ostavimo znanstvene rasprave stručnjaka, i sami jednostavno napraviti peciva kupus za večeru. Tim više jer je kuhinja ima helper-multivarka, kuhati što je užitak.

Recept za punjene kupusom u multivarka

sastojci:

kupus - 1 kom;.
Slika - 1,5 st,.
miješani nadjev - 700 g;
pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
luk - 2 kom.,
mrkva - 2 kom.,
lovorov list - 1 kom;.
osuši metvica - 3 žličice ;.
pimen paprika - 4 komada;.
suncokretovo ulje - za prženje;
sol peretscherny tlo - na okus.

priprema

Kako napraviti sarma u multivarka? Prvo morate pripremiti listove kupusa. Postoji nekoliko načina:

Kupus ujutro staviti u zamrzivač i navečer doći i dati da se otope na sobnoj temperaturi. Listovi su mekani i lako rastavljanje glave. Veliki izrezati na 2 komada, smanjiti zadebljanje ili odbijati nož.
Izrežite stabljiku glave kupusa, položite ga u kipuću vodu. Kada ste spremni demontirati njegovih komponenti.
Ako je glava nije preuzak, odvojiti listove i kuhajte ih 15 minuta u trenutku kada multivarka način „Parenje”.

Na kockice luk, tri mrkve na grubo većoj. Fry s uljem na „pečenje” modu. Pola odgoditi, ostatak zajedno sa riža i osuši metvice (koji će dati jedinstvene arome punjena kupusa) dodavanje nadjevima. Sol, papar, dobro promiješati.

Na kupus ostavlja raspršenog pripremljeni nadjev i zamotajte „Pismo kuverte” ili „kulechkami”.

Kako kuhati sarma u multivarka? Stavlja punjena u spremnik. Rajčica razrijeđen s vodom i sipati pecivo kupus tako da im prst pokrivena. Stavite ostatak na gornjem zazharku. Dodajte lovorov list, biber u zrnu, omiljeno začin. Zatvorite poklopac i kuhati na „kaljenjem” modu 2 sata, a zatim još jedan sat za natapanje „predgrijavanja”.

Kako kuhati punjene sa gljivama u multivarka?

sastojci:

kupus - 1 kom;.
Heljda - 300 g;
svježe gljive - 300 g;
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
Biljno ulje - za prženje;
sol, svježe mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Uključuju „pečenje” način, za zagrijavanje, bez širenja ulja narezane gljive ploče. Kada se tekućina kreće iz gljiva, dodajte ulje do zlatno i pržiti. Dodajte na kockice luk, promiješati. Nekoliko minuta kasnije staviti ribane mrkve na grubo ribež. Pržena povrće s gljivama za 5 minuta. Mi zaspati heljda pere i onda napuni slanoj vodi jedan i pol centimetara iznad njegove razine. Zatvorite poklopac i uključite „Heljda” modu. Sljedeća multivarka učiniti sve sama.

U pripremljene kupusa zamotajte lean nadjev. Lagano pržite u ulju punjene na način „pečenje”. Zatim zatvorite poklopac, okrenite na „kaljenjem” i strpljivo čekao 2 sata.

Punjena multivarka par

Kupus -kladez vitaminima i mineralima. Da ih sve spasiti - češće odabrati način „parenje”.

sastojci:

Peking kupus - 1 kom;.
mljevenog zec - 500 g;
meso juha - 1 žlica,.
biljno ulje - 1/3 st,.
peršin - 1 hrpa;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Punjenje ova delikatna kupus bi trebao biti vrlo zraka, tako preskočiti mljeveno kroz mljevenje mesa 2 puta. Umjesto zec trebao biti u redu pileća prsa. Mljevena sol, papar, izliti juhu (iz zeca ili pile) i zamah za punjenje miješalice. Dodajte ulje i ponovo umutiti.

Listovi kupusa izostaviti nekoliko minuta u kipuću vodu i odmah pod hladnu vodu. Debeli dijelovi mogu boriti protiv nož. Na završnoj prostirati na pola žlice mljevenog mesa i folijom pismo omotnice. Kuhanje u multivarka funkcionirati „Parenje” 30 minuta. Poslužite toplo sa kiselim vrhnjem i nasjeckanim peršinom.