Brazil Nuts - koristi i štete

Za mnoge ljude, brazilski orah je još uvijek egzotičan. Većina čuo o tome, ali rijetko tko može sa sigurnošću reći da je to proizvod. Reci nešto specifično o prednostima i opasnostima brazilski oraščići su vrlo malo, i nakon svih tih plodova koji imaju puno vrijednih svojstava, zaslužuju veću pozornost.

Unatoč svom imenu, brazilski orah raste ne samo u Brazilu. Ova biljka, poznata i kao bertoletiya, također se mogu naći u Peruu, Venecueli, Kolumbiji i drugim zemljama Latinske Amerike. Dakle, to se ponekad naziva američki orah. Biljka je drvo znatne veličine i više od četrdeset metara visoki. Osim toga, to je dugovječna, a može doći do dobi od pet stotina, pa čak i tisućama godina. Voće bertoletii vrlo velik i može težiti i do dva kilograma, iako je orah jezgra ima nešto manju veličinu i težinu.

Sastav i ljekovita svojstva Brazil matice

Unatoč rijetkosti, a ne najniže cijene, brazilsko-američki orah postupno postaje popularan među našim fanovima zdravog prehrambenog sustava. Iako nutricionisti i danas često raspravljaju pitanje koristi i štete od Brazil orah, mnogi vrijedna svojstva ne uzrokuju sumnje.

Korištenje Brazilu orah zbog svoje kompozicije. Prema znanstvenim botanički klasifikaciji, što se odnosi na žitarice, poput pšenice ili zobi, a time i ima karakterističan skup zrna aktivne tvari i svojstava. Brazil matica puno vlakno, to je hranjiv i ima blagotvoran učinak na crijevnu peristaltiku. Osim toga, ona također sadrži:

• proteini - 9% od ukupne fetus;
• masti - 88%;
• Spojevi ugljikohidratne - 3%;
• Vitamini: PP, E, C, B9, B6, B5, B2, B1, kolin;
• minerali selen, magnezij, med, cink, željezo, fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij.

Od bertoletii plodovi su bogati mastima, su visoke u kalorije, oko 685kkal / 100 grama. Zbog visokih kalorijskih Brazil oraha preporuča se jesti umjereno, unatoč činjenici da je vrlo korisno.

Brazil Nuts su naširoko koristi u narodnoj medicini i kozmetika, kao i ovaj proizvod je u mogućnosti pružiti ljekoviti učinak u različitim slučajevima. Optimizira razine kolesterola i šećera u krvi, pa se koristi kao komponenta terapijskih sredstava za dijabetičare. Bertoletii Plod je odličan tonik, pružajući snažnu podršku imunološkom sustavu, to daje snagu i pomaže u borbi protiv s sindrom kroničnog umora, nervoze i živčani iscrpljenosti. Ona ima pozitivne učinke na crijevnu funkciju, ublažava zatvor. Vrlo korisni brazilski oraščići za žene, kao što je anti-aging učinak. Da biste to učinili, to mogu biti uključeni u dijeta, kao i korištenje raznih maski i krema. No, za muškarce je ne manje vrijedna, jer to može djelovati kao preventivnu mjeru protiv raka karcinom prostate i erektilne disfunkcije.

Oštećenje Brazil maticom

Osim hranjivih tvari, voće bertoletii sadržavati element radij radioaktivni. Iako je broj njegova vrlo male, ali zbog toga postoje matice u velikom broju ne bi trebali. Dovoljna dnevni unos - jedan ili dva komada.

Shell brazilski oraščići sadrže aflatoksin koja može uzrokovati rak jetre, tako da voće mora biti temeljito očišćena prije upotrebe. Orašasti plodovi mogu biti izvor alergije, pogotovo ako je osoba već ima sličnu reakciju na drugim orašastim sorti ili egzotičnog voća.

Video: Brazilski orah kemijski sastav

Video: Korisno od Brazil orasima

Video: Brazil Matica # oraha ..