Brazil orasi - korisna svojstva

Unatoč svom imenu, Brazil orah ili bertoletiya ne orasi, i žitarica. To samo ima tvrdi oklop, i ljuske prilično velikih dimenzija. Da, i po izgledu više poput oraha kernel, kao što su kikiriki ili bademi. Orah raste ne samo u Brazilu, ali se javlja iu drugim zemljama Latinske Amerike, prije svega u Boliviji - najveći izvoznik ovog proizvoda. Dakle, brazilski oraščići su također naziva američki. A to nije kultivirane biljke, ne posebno podići i prikupiti direktno u divljini džungle.

Korisna svojstva Brazil matice povezane prvenstveno sa svojim prehrambenim svojstvima. On je vrlo hranjiv i ukusan. Jezgre su prilično velika u veličini - oko 5 cm u promjeru. Obrazac su slični kikiriki, a okus - u pinjolima. Hranjive vrijednosti Brazil matice je više od 650 kcal / 100 g gotovo 70% od ukupne mase proizvoda - masnoće, i 13% - ugljikohidrati, proteini, ali i mnogi - 17%. I premda mnogo masnih spojeva odnosi se na nezasićene odgovoran za optimiziranje kolesterol, orasi Preporučuje se jesti u umjerenim količinama. Uostalom, zloporabe ovog proizvoda, unatoč svim prednostima Brazil orasima, može štetno djelovati na ljudski organizam.

Sastav Brazilu matice

Ovaj biljni proizvod je vrlo bogata aktivnim sastojcima, uključujući i prilično rijedak. Jezgre bertoletii voće može se naći:

• vlakna;
• vrijedne aminokiseline;
• Vitamini: A, C, E, B skupina;
• minerali: željezo, magnezij, kalij, kalcijum, cink, bakar, itd.,
• flavonoidi i antioksidansi.

Brazil nuts - to je ujedno i izvor rijetkih elemenata u tragovima selen, par matica dnevno je u mogućnosti dostaviti preporučenu dnevnu dozu tvari.

Su brazilski oraščići korisno?

Bertoletii voće, naravno, ne može se smatrati lijek za sve bolesti. A lijek se odnose ne isplati. Tretirana Brazil orah, posebno na svoje, bez savjetovanja s liječnikom, ne možete. To je više korisnih dodataka koji mogu dati preventivno i podršku učinak na tijelo. Na primjer, brazilski oraščići za dijabetes pomaže u regulaciji procesa metaboličke u tijelu. To poboljšava zdravlje pacijenata, ali značajan terapijski učinak nije. A ako dijabetes jede previše masnoća, zasićenih ugljikohidrata spojevi orasima, može, naprotiv, značajno narušiti svoje zdravlje.

Kontroverze među nutricionistima pozive i korištenje Brazil matice tijekom trudnoće zbog svoje kalorične sadržaja i rizik od alergijskih reakcija. Trudnice svakako trebate posavjetovati sa svojim liječnikom prije uključivanja bertoletii voće u prehrani. Ali općenito, žene koriste Brazil orah je neporeciv. To je anti-aging učinak na tijelu, pomaže usporiti proces biološkog starenja. Ulje od svojih plodova - vrlo popularan i učinkovit sastojak kozmetičkih maski, šamponi, kreme.

Brazil orasi, zahvaljujući prisutnosti amino kiselina, može potaknuti krvne žile. Oni sprečavaju pojavu aterosklerotskih formacija, pomoći u prevenciji srčanih bolesti, katarakte, neuroza. Vlakno se sastoji od oraha blagotvorno utječe na crijevnu pokretljivost i čisti. Tijelo djeca brazilski oraščići pomaže optimizirati proizvodnju hormona rasta. I to je snažan prirodni energetski.

Video: Brazil nuts - korisna svojstva

Video: Korisna svojstva brazilski oraščići

Video: Prednosti Brazil matice.