Kako kuhati kaša?

Kaša ili na drugi način, proso kaša s lukom i slaninom - srdačna gusta juha, čak i Kozaci u polju. Kako pravilno kuhati pravi kozak kaša kod kuće, trebate dvije važne komponente - masnoća i proso. Za gustoću juhe obično stavi krumpir, povrće i gljive. Razmotrimo s vama neke recepte Kulesza kuće i molim obitelji ukusni i izvrstan obrok!

kaša juha - recept

sastojci:

Svinjski - 200 g;
proso griz - 100 g;
krumpir - 3 kom.,
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
sol, papar, lovor - na okus;
povrće - za ukrašavanje;
masti - prženje.

priprema

Kako kuhati pravi kaša? Krumpir, luk, mrkva, čiste, a zatim izrezati u male kocke. Kipuću juhu i kuhani krumpir staviti ga na 3 minute na laganoj vatri. Sljedeći ispusni ispere Pshenko, pokriti s poklopcem i kuhati 5 minuta. Ovaj put, pržiti u salo mrkvom i lukom, prelazimo lagano u juhu, sol, papar na okus i kuhati malo duže dok se kuha. Prije posluživanja, ukrasiti posudu sa svježim začinskim biljem.

Kaša u multivarka

sastojci:

Svinjski - 200 g;
Krumpir - 4 kom.,
mrkva - 2 kom.,
Krupica - 1 žlica,.
Luk - 1; PC.
sol, začini, lovor - na okus;
biljno ulje - 1 žlice. žlica.

priprema

Kako kuhati kaša? Za početak izložiti multivarka program „ispeći” u trajanju od 60 minuta. U zdjelu ulijte ulje i zagrijte temeljito. Zatim se očisti od ljuske od luka, oprati i isjeckati. Mi smo ga prebaciti u zagrijanu multivarku i pržiti.

To čiste mrkve, operite i sitno naribati. Dodajte luk na luk, promiješajte i kuhajte 5 minuta.

Meso obrađuju i izrezati u male komadiće. Dodaj za pečenje, zatvorite poklopac multivarku Kulesza kuhanje recept i ostaviti da se pripreme svi zajedno do kraja programa „ispeći”, povremeno miješajući.

Krumpir očistiti i izrezati na trake. Proso isprati hladnom vodom nekoliko puta i ponoviti. Nakon prelaskom iz „pečenje” način izložiti „kaljenjem”. Pshenko staviti u zdjelu, izrezati krumpir, sol po ukusu, dodajte lovorov list i začine. Popuniti kipuće vode, na pokrov i poklopac pripravu juhe kaša multivarka u oko 1 sat. Gotovih jela se ulije u zdjele i poslužiti!

Ako ste više kao obične juhe, nudimo vam zatiruhi recept i juha s rezancima.