Krumpir gratin s povrćem

Gratin - to nije naziv jela, kao što se čini na prvi pogled, ali metoda pripreme u kojima je jelo pečena u pećnici do zlatno smeđe ukusna. Neka nam podijeliti s vama recepte krumpira gratins s povrćem. Ovo jelo će biti pravi ukras na svakom stolu i daje poseban okus sira i začina.

Krumpir gratin s povrćem

sastojci:

krumpir - 8 kom.,
rajčice - 5 kom.;
paprika - 2 kom;.
krema - 400 ml;
sir - 200 g;
sol, papar - za okus;
kumin - 0.5 TSP ;.
sjeckani peršin - 1 žlice. žlica.

priprema

Sada reci kako kuhati zapečeni krumpir. Piling krumpir, shinkuem tanke krugove. Tri sir na grube terochke. Moje rajčice i usitniti kolutove. Operite paprike, izvadite sjemenke i izrezati po dužini u male komadiće. Sada su rasprostranjene u posudu za pečenje krumpira sloja, tako da su krugovi formiraju kao preklapaju. Onda smo pokriti sve rajčice, a onda opet staviti jednoliki sloj krumpira. Naizmjence položio rajčice i papar između krumpira. Prelijte povrće temeljito šlagom, pospite naribanim sirom, solju i paprom. Gornji sloj služi da se krumpir, krema izlivena, posuto sira i kumin sjemena. Zatim pošaljite obrazac u pećnicu i pecite dok kuhani krumpir gratin na 175 stupnjeva oko 2 sata. Poslužite jelo vruće.

Krumpir gratin s povrćem u multivarka

sastojci:

Krumpir - 500 g;
krema - 500 ml;
začini - okus;
rajčice - 2 kom.,
Bugarske papar - 1 kom;.
oraščić - okus;
Sir - 200 g;
češnjak - 1 češanj.

priprema

krema sipati u lonac, grije, ali ne dopustite da zakuha. Dalje, trljati im malo muškatni oraščić i dodati malo soli. Isključite lonac i dati kremu svjež. Krumpir očistiti i ispire pod mlazom vode. Izrezati ga na tanke kriške. Češnjaka shinkuem tanke ploče. Dno zdjele Multivarki masti s povrćem maslaca, proširila na vrhu kriške krumpira i češnjaka tanjur, prelijte sve umak. Sada, stavite kriške rajčice i paprike. Zatim ponovite sve slojeve ponovno. Mi uključite uređaj, izlagati „pečenje” način, postaviti timer za 50 minuta. 10 minuta prije kraja kuhanja jelo posipati naribanim sirom. Kada je krumpir gratin multivarka je spreman, silikon lopaticom ga podijeliti na porcije i služe za podijelio platoima.

Krumpir gratin s povrćem i rastopljeni sir

sastojci:

krumpir - 5 kom.;
gljiva - 500 g;
luk - 1 kom;.
Bugarske papar - 1 kom;.
svježe bilje - vratilo,
sir - 100 g;
začini - na okus.

Za umak:

maslac - 50 g;
mlijeka - 300 ml;
sira - 100 g;

brašna - 1 žlice. žlica.

priprema

Krumpir očistiti i vrlo rijetko shinkuem ploče. Pola ležala u posudu za pečenje, sol i papar. Gljive izrezati i gulaš s lukom, a zatim staviti na vrhu krumpira. Zatim širiti na kockice paprike i ponovno kuhati umak kartofel.Teper. Da biste to učinili, rastopiti maslac u suhom pan maslitse. Sipati brašno i mijesiti temeljito da se izbjegne grumen. Zatim postepeno sipati mlijeko, stalno miješajući, kuhajte minutu 3. Umak stavite vrhnje mekani sir, sol i po želji dodati muškatni oraščić. Ispunite krumpir s umakom od gljiva. Pospite jelo sa svježim začinskim biljem i poslati ga u pećnici 30 minuta možete pokriti oblik gornjem folije. U samo nekoliko minuta dok kuhani pospite obiljem sira gratin i opet ga poslati u pećnici.