Pile punjena riža

Svaki vlasnik u očekivanju blagdana postavljena uvijek isto pitanje: što kuhati na stolu iznenaditi i ugoditi gostima? Ovdje su neke recepte za piletinu punjene rižom. Jelo se okreće doista svečan i elegantan i uvijek ukrasiti bilo čak i skroman događaj.

Pile punjena riža u multivarka

sastojci:

• chicken trup - 1,5 kg;
• bijela riža - 1 žlica,.
• Osušene gljive - 200 g;
• maslac - 1 žlica. žlica;
• žarulja - 2 kom;.
• Gljiva juha - okus;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• začini;
• krema 20% - 2 žlice. žlica.

priprema

Pogledajmo kako kuhati piletinu punjena s rižom. Dakle, suha vrganja napuniti s vodom, soli i kuhati. U zdjelu ulijte Multivarki rižu, dodajte vodu, izlagati „Heljda” način i spreman. Ovaj put smo se piletinu, odrezati krila, potkoljenice, pažljivo uklonite koru i nastali otvor zašiven. Riža pomiješan s maslacem i ugasi. Kuhana gljive baca u cjedilo i ostaviti da se ocijedi. Kad se sve ohladi, uviti kroz mljevenje mesa. Sada oguliti luk, shinkuem ga i pržiti u ulju. Rezervirajte pola pečenje, a druga mješavina s rižom, gljiva i nadjev dodati malo soli na okus. Zatim izvadite meso od kostiju, rasturati kroz mljevenje mesa i dodati u rižu.

Mi smo dobili meso čvrsto punjena piletinom i zašiti zatvorene teme. Stavite pile punjena s rižom i povrćem na dnu posude Multivarki, sipati malo maslaca otopio, a uključuje do 40 minuta mode „pečenje”.

Pile punjena riže i sušenog voća

sastojci:

• chicken trup - 2 kg;
• Slika - 1 žlica,.
• kiselo-slatke jabuke - 3 kom.,
• grožđice - 100 g;
• suhe marelice - 10 kom.,
• začini;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

riža kuhati do pola. Marelice i grožđice pranje i napuniti s kipućom vodom u trajanju od 5 minuta, nakon čega se obsushivayut ručnik. Sada miješati u dubokom zdjelu riže, nasjeckanog kockice jabuke, marelice i grožđice. Dodajte dodatnu začini, sol i šećer.

Sada ćemo dobiti piletinu: lešinu temeljito oprati iznutra i izvana, ukloniti ostatke perja, malo orezati noge i prebaciti ga u duboku tavu. Mi ispuniti truplo pripremili nadjev, zašiti teme ili pričvršćivanje rezove čačkalice. Stvari piletina utrljati dobro sol, mljevena crvena paprika, lagano masti mogu med i pospite paprom. Zadržavamo ptica za natapanje za 2-3 sata sa začinima, a zatim prebaciti ga u posudu za pečenje i poslati ga u zagrijanoj pećnici 1,5 h. Gotova piletina punjena rižom i jabuke se prenose na zdjelicu za posluživanje, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite stol odmor.

Pile punjena šljive i riže

sastojci:

• Pile - 1.5 kg;
• Slika - 1 žlica,.
• Voda - 2 l;
• luk - 1 kom;.
• šljive - 10 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• Češnjaka - 2 režnja;
• biljno ulje;
• svježe povrće - neobavezno;

• začini.

priprema

Piletina mrtvo tijelo oprati, obsushivayut, odrezati višak kože i krila na zadnjem falange. Zatim utrljajte ptica sol i papar iznutra i izvana. Šljive, zaliti toplom vodom, a zatim izrezati u male kocke. Slika temeljito oprati, sipati u posudu, napunite čistom vodom i zapaljena, otvarivaya do pola. Luk i mrkvu očistiti, isjeckati na trake i pržiti na vrućem povrća povrće maslitse. Češnjak je prošao kroz spadefoot. kopar ispiranje, i obsushivayut lomiti. Sada, mix riža s češnjakom, koprom, pržene povrća i suhih šljiva. Napunite piletina kuhani nadjev, zašiti rubova trbuha, trupa masnoća s biljnim uljem i stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite dok kuhani obrok.

Video: Piletina punjena s rižom u rukave.Gotovim zajedno.

Video: Piletina punjena rižom i jabuke u pećnici