Povrće kolač - recept

Ako ne jede meso ili povrće jednostavno vole i žele kuhati nešto neobično i ukusno od njih, povrće torta recepti, samo za vas. Ovo jelo objedinjuje razne povrća na svoj ukus, i to priprema, bez puno problem.Ovoschnoy kolač je savršen ne samo za obiteljsku večeru, ali i za blagdanskog stola, kao i gotovih jela ispada jako lijepo i ukusan.

Povrće kolač - recept

Dakle, mi ćemo vam reći kako kuhati povrće kolač od standardnog asortimana proizvoda, koji se koristi češće. Ali nemojte se bojati eksperimentirati i dodati ili zamijeniti neke dijelove svoje vlastite.

sastojci:

Krumpir - 150 g;
mrkva - 150 g;
krastavci - 150 g;
Jaja - 3 kom.,
Majoneza - 400 g;
sir krutina - 100 g;
želatina - 3 žličice ;.
voda - 130 ml;
sol, papar;
svježe povrće.

priprema

Skuhajte jaja, mrkva i krumpir. Zatim ih trljati, kao i sir i krastavac, na ribež. Želatina sipati vodu i miješajte dok se potpuno ne otopi, a zatim pomiješati s majonezom. Sada se oblikuju i počnu da stavi svoj kolač. Prvi sloj - krumpir, sol, papar i podmazivanje majoneze želatinom. Sljedeći sloj - mrkva, i preliti smjesu želatine i majoneze. Treći sloj - jaja, oni bi trebali biti sol i papar i premažemo majonezom, previše. Zadnji sloj - krastavci, dodati sol, papar, izlije majoneze sa želatinom i posipati sir. Sada završio tortu u hladnjak na tri sata, a kad se izvadi a - ukrasiti zelje i liječiti prijatelje.

Salata „od povrća kolač”

Jedna mogućnost je da se pripreme povrća salata kolač od istog imena. Njegova glavna razlika od ovog kolača - odsutnost želatine ili više neobična kombinacija sastojaka.

sastojci:

cikla veliki - 1 kom;.
velika mrkva - 1 kom;.
Krumpira - 2-3 kom.,
kiseli krastavci - 3-4 kom.,
jabuke - 3-4 kom.,
Jaja - 5-6 kom.,
šljive i marelice - 1-2 sušene šalice;
zelje.

priprema

Za početak, kuhati povrće i jaja, suhe marelice su sa šljive namočene u vodi. Sada sve povrće i jabuke naribati, s krastavcima obavezno pritisnite tekućinu. Jaja Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i previše rešetki. Suhe marelice i šljive rezati solomkoy.Teper nastaviti sa salatom izložena. Prvi sloj - repe, zatim mrkva, krumpir, krastavce, jabuke, te proteini iz posljednjeg sloja - šljive i marelice. Sada trebate ispuniti u gornjem torta salata s majonezom i poslati u hladnjak na 12 sati, tako da je natopljena.

Prije salata staviti na stol, gornji sloj masti opet majoneze, žumance i pospite ukras zelje.