Posna palačinke - recept

Nevjerojatno jednostavan istočne Europe palačinke recept može vam dobro poslužiti, i tijekom kuhanja doručak, pa za ručak ili večeru. Među svjetlom salata i sos, palačinke ispasti svakodnevne jela na bazi krumpira, u sjajan međuobrok koji žele maziti što je češće moguće. Danas ćemo posvetiti cijeli članak samo nemasno varijacije ovog jela.

Posna palačinke od krumpira - Recept

sastojci:

krumpir (srednja gomolji) - 4 kom.,
vlasac - 2 perje;
kopar - 3 grane;
Brašno - 30 g;
paprika, crvena paprika, češnjak osuši - prstohvat;
ulje za prženje.

priprema

Nakon čišćenja i temeljito ispiranje gomolje, utrljajte ih na fini ribež i iscijediti višak vlage. Bolje će pritisnuti, naročito na kraju ispasti hrskave krumpir palačinke. Dodajte ribani krumpira sjeckani bilje i prosijano brašno. Ne poštedite začine, jer oni određuju okus gotovog jela. Daljnji dijelovi standardne sol okusa luk krumpirov smjesa paprike, crvena paprika i suši granulirane češnjak.

Pržiti krumpira dio, smjesa se na nauljeni lim. Kada su palačinke će biti ružičast, poslužite ih uz dodatne porcije povrća i kiselog bazi soje.

Posna palačinke od krumpira s đumbirom

sastojci:

Krumpir - 750 g;
limunov sok - 15 ml;
vlasac;
peršin (kratka) - 1 žlice. žlica;
ribani đumbir - 1 1/2 čl. žlice;
Brašno - 30 g;
lana sjemena - 1 žlice. žlica.

priprema

Ove palačinke ne pržiti u tavi i pecite u pećnici, zato prije nego što počnete gnječenje krumpira baze, zagrijte pećnicu na 160 ° C i masti pergament s uljem i stavite na lim za pečenje.

I očistiti moje gomolja, a zatim ih utrljati na fino većih i ostaviti u hladnoj vodi, pomiješana s malo soli i sok od limuna na gomolja ne potamne. Nakon 10 minuta, pažljivo pritisnite krumpir iz tekućih ostataka do palačinki pretvorio ružičast i hrskav kao rezultat.

Pomiješajte gratinirani krumpir s nasjeckanim zelenim luk, peršin, ribanog đumbira i brašno. Laneno sjeme samljeti u prah u mort, mix dobivenog praška s krumpirom - u daljnjem tekstu će zamijeniti kugle. Oblik palačinke mix i mjesto svakog od njih na pripremljenu podlogu. Peći 20 minuta na svakoj strani.

Lean palačinke od krumpira s gljivama

sastojci:

krumpir (srednja gomolji) - 5 kom.;
mrkva - 130 g;
gljive - 60 g;
grančica origana;
brašno - 20 g

priprema

Ogulite krumpir i mrkvu i protrlja ih na fino većih, pospite povrće solju i ostavite ih 10 minuta. Tijekom tog vremena, sol povući višak vlage, što se onda može lako prevladati. Vrlo fino nasjeckajte gljive te ih pomiješati sa ostalim sastojcima, uključujući i naribanim povrćem. Mokrim rukama uvaljati povrće smjesu u kuglice, spljoštiti ih među dlanovima i proširila na pleh.

Ispeći palačinke na 180 ° C za 20 minuta na svakoj strani.

Kako kuhati posna palačinka napravljen od repe?

sastojci:

repa - 320 g;
crveni luk - 50 g;
Krumpir - 200 g;

Brašno - 20 g;
tlo kumin;
morske soli;
ulje za prženje.

priprema

Nakon čišćenja repe i krumpira, naribati ih na ribež i pomiješati sa sjeckanim lukom. Pritisnite povrće od vlage i sezone sa tla kumin i morske soli, kao i za hrpu dodati malo brašna.

Zagrijavati posudu za ulje i ulje se u vrućoj smjesi za serije biljnih palačinke. Ispečem ih u par triple minuta sa svake strane, a zatim se primjenjuju, uz omiljene umake i nasjeckanog zelenja.