Riža juha s govedinom

Riža juhe su uvijek bili popularni zbog svoje sitosti, jednostavnost pripreme i dostupnost namirnica. Tako smo odlučili obratiti pažnju na ovaj prekrasan jelo i kuhanje riža juha sa govedinom.

Recept riže juha s govedinom

sastojci:

• Pulpa govyazhya- 500 g;
• češanj češnjaka - 1 PC.
• Paprika - 1/2 TSP ;.
• bijeli luk - 1 kom;.
• lovor list - 1 kom;.
• voda - 500 ml;
• Worcestershire umak - 10 ml;
• goveđi bujon - 1 L;
• Osuši timijan - 1/2 TSP ;.
• celer - kljun 2;
• mrkva - 5 kom.;
• Krumpira gomolji - 2 kom.,
• Slika - 1/2 čl.

priprema

Prije nego što kuhati rižu juha s govedine, potrebno je pržiti meso. U nizozemskom pećnica zagrije malo ulja i brzo popecite narezane meso na njega u roku od šest minuta. Nakon što je govedina se zapeče, pomak u drugu posudu i staviti na stranu za neko vrijeme na stranu. Umjesto toga, pržiti povrće: prvo, izrezati luk, zatim češnjak, krumpir kocke i luk. Povrće treba doći do pola. Sada vrati pržene govedine, zaliti sve goveđa juha i vode, dodavanje timijan i paprika, Worchestershire umak, sol, papar, a lovorov list. Pokrijte i kuhajte juhu za jedan sat. Sada Prelijte rižu i produžiti kuhanje još 45 minuta. Kada je vrijeme kuhati krumpir i juha će biti gusta, ali ako želite da se povrće zadrži svoj oblik - dodajte ih zajedno s rižom.

Riža juha s govedinom i paprike

sastojci:

• goveđi bujon - 1 L;
• grašak - 140 g;
• Mrkva - 1; PC.
• Krumpira gomolji - 3 kom.,
• lovor list - 1 kom;.
• Rajčica - 40 g;
• Goveđi - 500 g;
• bijeli luk - 1 kom;.
• Slika dlinnozery - 1/2 čl.

priprema

Pokrijte posudu s biljnim uljem i nastavite saute povrća: sjeckanim lukom i naribanim mrkve. Nakon što su povrće doći do pola gotov, dodajte pastu od rajčice na njega, malo govedine juhu i promiješajte. Kuhajte povrće 5 minuta, a zatim pomak kontejnera u dublje i ispuniti juhu. Govedina i pržiti ranije na kockice, sve dok ga ne zgrabite svjetlo zlatno smeđa. Pečeni file staviti u juhu uz kockice krumpira. Stavite lovor i kuhajte juhu ispod peke 10 minuta. Dodaj u loncu prije oprana riža žitarica i nastavite kuhati dok se ne pune spremnosti. U posljednjem trenutku možemo zaspati grašak i izvadite posudu iz vatre, tako da ne kuhati. Prije posluživanja juhu treba odstoji oko 10-15 minuta.

Riža juha s govedinom može se obaviti u multivarka. Prvo pržiti meso i povrće s rajčica u zdjelu pomoću načina rada uređaja "pržiti-up" ili "pečenje"A onda ispuniti sve juhu, dodajte rižu i kuhajte uz pomoć "juha" 1 h.

Riža juha s govedine i mahuna

sastojci:

• goveđi pulpa - 500 g;
• češnjaka - 3 kom.,
• ribani korijen đumbira - 1 žlice. žlica;
• mrkva - 2 kom.,
• grah - 120 g;
• bijeli luk - 1 kom;.
• umak od soje - 1 žlica. žlica;
• Slika dlinnozery - 2 žlice,.
• Bujon - 1 litra.

priprema

Riža kuhati dok kuha ispod peke. Na nauljenu tavu popržite mrkvu i luk. Nakon što su povrće su spremni na pola, dodajte ih u grah, malo ribanog češnjaka i đumbira. Prelijte umak od soje i držati povrće u tavi par minuta. Paralelno s tim, posebno pržiti kockice govedine do svijetlo zlatno smeđe i kuhani. Pomiješajte meso s povrćem i mjesto u tavi, pokriti smjesu juhe i kuhati dok povrće ne omekša. Prije posluživanja, miješati juhu s kuhana riža i sezone sa soli, i feferon na okus.

Video: juha s rižom myasom.Retsept riže juha s mesom

Video: Juha s govedine i riže