Goveđa juha s krumpirom

Prvo, naravno, kao sastavni dio prehrane od bilo koje osobe, uzeti prvo mjesto u svim dijelovima kulinarskim temu resursa. Danas nudimo opcije juha s mesa i krumpira, koji će se sigurno dopasti na okus.

Kako kuhati goveđa juha s rižom i krumpirom?

sastojci:

Goveđi - 450 g;
riža - 65 g;
krumpira gomolji - 350 g;
žarulja luk srednje veličine;
srednja mrkva;
filtrirana voda - 2,6 l;
grašak crnih i piment - 5 kom.
Rafinirano ulje - 50 ml;
dva lovor list;
sol i papar;
svježe sjeckani zelenilo.

priprema

Započnite kuhanje juha s, staviti gulaš govedina. Potrebno je pretpranje, izrezati na kockice, staviti u posudu, pokriti s hladnom malo vode i staviti na vatru. Nakon vrenja, smanjiti vatru, možemo ukloniti pjenu, dodati grašak paprike i lovorov list, poklopiti i poklopac spremnika govedina kuhati oko jedan i pol sata.

Kada je vrijeme očistite gomolja krumpira, izrezati na kockice i srednjeg broda u tavi. opere riže žitarica i polaganje u juhi za meso i krumpir u deset minuta.

Onda smo se za pirjanje povrća. Čist i shinkuem kockice luk i mrkvu. Položite povrće u tavi zagrijanoj s rafiniranom ulju, propržiti ih na pet minuta. Stavi gotovog pržene povrtnu juhu, kuhati dok ne omekšaju jelo i spremnost svih povrće i zrna riže, a zatim baciti melenko nasjeckanog svježeg bilja, sol i papar i par minuta, izvadite iz toplinskog kapaciteta.

Goveđa juha s krumpirom - recept s rezancima

sastojci:

Goveđi - 450 g;
rezanci - 175 g;
krumpira gomolji - 450 g;
žarulja luk srednje veličine;
srednja mrkva;
filtrirana voda - 2,6 l;
grašak crnih i piment - 5 kom.
Rafinirano ulje - 50 ml;
dva lovor list;
Tri zubaca češnjak;
sol i papar;
sjeckani svježim začinskim biljem.

priprema

Započnite postupak kuhanja s tradicionalnom preradom juha od mesa. Moj govedina, izrezati na dijelove sipati malo vode i staviti gulaš na laganoj vatri, imajući na umu na početku kuhanja ukloniti pjenu. Isto tako pripremiti povrće. Čisti i shinkuem kockice luk i luk slamke juha s govedinom i krumpirima recept mrkva. Mi odabrati polovicu pripremljenog povrća mase i stavi meso. Tu je također baciti u lovor, grašak mirisne i dodati malo soli i papar na okus juhu. Zatamnjenja nakon toga lonac i kuhati meso ili u roku od pola do dva sata, ovisno o kvaliteti mesa.

Nakon toga polaganja oguljene i sjeckana na kockice gomolja krumpira i petnaest minuta na spasserovat rafiniranog Preostalo ulje mrkve, luk i usitnjeni češnjak. Dajemo pirjati dvije minute, bacanje rezanci i kuhati juhu do njegova mekoću. Pripremljenost sezone s jelo melenko nasjeckanog zelenja i može donijeti na stol, prolijevajući na pločama.