Pirjani kupus s krumpirom i mesom

Raznolikost jela koja uzrokuje plime nostalgije, možda beskonačan, ali većina ljudi će se složiti da klice - neosporni lider u popisu. Nudimo Vam nekoliko mogućnosti za srdačan, topao i spreman u svakom trenutku kupus s krumpirom i mesom.

Recept kupus s krumpirom i mesom

sastojci:

• Goveđeg kosti - 450 g;
• goveđa celuloze (komada za gašenje) - 450 g;
• Luk - 120 g;
• krumpir (normalan ili slatke) - 350 g;
• mrkva - 200 g;
• kupus - 450 g;
• lovor lišće, piment - na okus.

priprema

Na dnu fritezu ili drugim debelim roba stavi mate luk, lovor, papra i govedine kosti, a zatim napuniti ih sa 3 litre vode. Cook snažni govedina juha najmanje 2 sata, a zatim ga prolazi kroz sito i dobili osloboditi od kuhanih luka, začina i kostiju.

Preostale svježe luk shinkuem s kupusa. Gomolja krumpira i mrkve izrezati na kocke. Rezanje govedina pogodan za gašenje staviti na suhu i jako zagrijanoj tavi, a čim su zarobljeni, dodajte povrće i prelijte polovicu svih kuhane juhe. Kuhanje kupus varivo sa krumpirom i povrćem mesa dok ne omekšaju, dodavanjem dodatnih dijelova juhu, ako je to potrebno. Ako želite dobiti malo više tekućine „juha” gulaš, ne neka juha ishlapi kroz.

Pirjani kiseli kupus s krumpirom i mesom

sastojci:

• goveđi bujon - 940 ml;
• usoljena govedina - 750 g;
• krumpira gomolji - 750 g;
• mrkva - 140 g;
• celer stabljika - 120 g;
• Luk - 90 g;
• kiseli kupus - 450 g;
• lovor list.

priprema

Isperite i očistite gomolja krumpira, grubo ih nasjeckajte. Zagrijte šalice Multivarki i passeruem to luk, celer i mrkvu dok malo zlatne boje. Do zazharki staviti kupus i krumpir, kockice usoljena govedina, lovor, zatim sipati sadržaj kup pripremio goveđi bujon. Pirjani kupus s krumpirom mesa u multivarka pripremaju u „juhu” i pol sata.

Ako želite konvencionalne ploče nov gadgete, a zatim zagrijte pečenje i pržiti na isti način joj juha povrće (celer, luk, mrkva), dodajte preostale sastojke, uključujući i juhu i kuhajte na srednje jakoj vatri oko sat vremena.

Svježi kupus pirjana sa mesom i krumpirom u pivu

Ovaj recept je malo vjerojatno da se zove mama, ali ovo je velika moderna alternativa za uobičajene kupus i goveđi gulaš. Vjerujte mi, ovo boca „Guinness” će znati o sebi, da izdrži uobičajeno jelo na novu razinu.

sastojci:

• goveđi pulpa - 750 g;
• Brašno - 25 g;
• Luk - 160 g;
• gljiva - 300 g;
• pivo "Guinness" - 350 ml;
• Masline Grass - 5 g;

• osuši luk češnjak i - 1/4 TSP ;.
• Krumpir - 220 g;
• goveđa juha - 2 L;
• kupus - 340 g;
• peršin, tost kruh, sir - hrana.

priprema

Kockice govedina pulpa, bez stinting, posolite i pospite brašnom. Pržena govedina na par žlice vrućeg ulja dok ne postane zlatno, a zatim premjestiti meso na posebnom jelo, već passeruem luk i ispunite ga s pivom. Nakon 6 minuta, kada je dio „Guinness” ispariti, dodati jelo bilja i začina, stavite kockicama krumpira, gljive, isjeckan kupus i promiješati. Ispunite Sastojci goveđa juha i pirjati oko pola sata na laganoj vatri. Spread pirjana kupus i krumpir meso i gljive na zdjelu, pokriti s zdravicu na vrhu, pospite sirom i staviti pod roštilj za nekoliko minuta. Posluživanje zelje prije posluživanja, a možete isprobati!

Video: Ukusan pirjana krumpir s kelj i stočne hrane u multivarka # RECEPTI multivarka

Video: Kuhanje mesa s krumpirom i kupusom u multivarka