Riba pečena rajčica

Često volimo kuhati nešto originalan i neobičan. A osim toga, brz, jednostavan, ukusan i zdrav. Nudimo Vam riblje recepte, pečena rajčica. Kuhati ovo jelo pravi užitak, a okus je siguran da će premašiti Vaša očekivanja.

Riba s rajčicom u pećnici

sastojci:

riblji fileti - 1 kg;
rajčice - 2 kom.,
začina za ribu - na okus;
biljno ulje.

priprema

Pogledajmo kako kuhati ribu s rajčicama. Rajčice su isprane, izrezati na manje kriške debljine oko 1 cm. Ako rajčica koru debljine, tada je bolje da se ukloni preliminarne spušteni povrća kroz 30 sekundi u kipućoj vodi hladnom, te prebacuje u hladnoj vodi. Riba malokostnuyu poželjno odabrati da ne osuši. Ako je riba zamrznuta, onda on prvo mora odmrznuti, svima leda koji se nalazi na njemu, otopi, a rastopljeni vode pomno ocijedi.

Zatim uzeti dubok lonac, unutar folije i prekrio obilato podmazuje povrća maslac. Nakon što položi riblje filete u jednom redu, posuto uljem i pospite s malo prisalivaem bilo začina na okus. Na vrhu ribe čvrsto položen uz kriške rajčice, dodati malo soli i malo papra. Stavite pečenje u pećnicu i ispeći ribu na 220 stupnjeva 30-40 minuta, ovisno o vrsti riblji fileti i debljine.

Riba s rajčicom i sirom

sastojci:

riblji fileti - 5 kom.;
rajčica - 3 kom;.
Sir - 200 g;
sol i papar - po želji.

priprema

Peć unaprijed i uključuju ugrijemo na 220 stupnjeva. Fileti izrezati na komade a la carte, sol i papar. Shinkuem rajčice na tanke kriške i sir, tri na grubo većoj. Pečenje je prekriven papir za pečenje i širili pripremljenu ribu. Najbolje ga pokriti s kriške rajčica, pospite sirom i stavite u pećnicu već je vruće. Pecite odreske dok kuhani za 30 minuta.

Riba u foliji s rajčicama

sastojci:

Cipal riba - 1 kom;.
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
rajčice - 3 kom.,

luk - 1 kom;.
začini - na okus.

priprema

Riba se čisti, ispere, osuši u ručnik odstrane velike kosti i izbrisati sa soli i papra. Rajčice narežite na ploške, dodati malo soli i punjene s njima naše ribe. zatim posuti pelengas sok od limuna i širenje na vrhu prženim lukom, zamotajte sve folije, proširila na roštilj i staviti u zagrijanu pećnicu. Nakon 30 minuta riba otvorenih i pecite još 10 minuta dok kora ukusna. Pripremite ribe s rajčicama služili za stolom vruće s prženi krumpir ili grašak kaša.