Losos s krumpirom

Losos ide dobro s krumpirom i raznim povrćem. Ovdje su neke zanimljive recepte diverzificirati svoj svakodnevni stol.

Losos pečena s krumpirom

sastojci:

Losos odresci - 5 kom.;
velikih krumpira - 4 kom.,
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje;
kriške limuna;
začini;
krema - 400 ml.

priprema

losos odresci i isprati obsushivayut papirnati ručnik, dodajte sol, papar i nanese namašćenom pečenje maslinovim maslaca. Prelivene limunovim sokom i staviti na kriške limuna. Krumpir, oprati, očistiti, izrezati na srednje komade, sol i širiti oko ribe. Vrh prelijte krumpir s lososom vrhnjem i pecite 30-40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne bude spremno.

Tepsija sa lososom i krumpirom

sastojci:

kapari - 2 kom.,
Krumpir - 4 kom.,
masline koštice - 10 komada,.
losos - 400 g;
začini.

Za punjenje:

krema - 200 ml;
Jaja - 2 kom;.
začini.

priprema

Krumpir se čiste, rezati na kriške, staviti u zdjelu dvokrevetnoj kotao i kuhati 15 minuta. Onda smo ga prebaciti u posudu za pečenje, začinite solju i paprom po želji. Losos narežite na kockice i pokrivaju ravnomjerno na vrhu krumpira. S okusom estragon, kaparima i maslinama širenja. Zatim idite na pripreme za punjenje. Da biste to učinili, kombinirati kremu u zdjelu, pomiješajte jaja i paprike. Dobro izmiješati i sipati kremasta mješavina riba s krumpirom. Pecite jelo 35 minuta na 190 stupnjeva. Mi služimo tepsija toplo.

Salata od lososa s krumpirom

sastojci:

krumpir - 600 g;
Dimljeni losos - 120 g;
sir krutina - 120 g;
krastavac - 1 kom;.
kiselo vrhnje - 1 žlica,.
Majoneza - 0.5 v;.
vlasac;
začini.

priprema

Krumpir operite četkom, staviti u posudu, napunite je vodom, dodajte malo soli, dodajte malo octa i kuhati u ljusci dok ne omekša. Zatim ulije juhu, krumpir neka cool i oguljena. Grubo ga nasjeckajte nožem i prebacimo u zdjelu. Shinkuem lososa u male komadiće. Luk očistiti, oprati i nasjeckati melenko. Sir i krastavac izrezati na kocke. Zatim smo pomak sve sastojke u zdjelu i umiješajte krumpir. Mi kombinirati kiselo vrhnje s majonezom, dodati malo soli i papar na okus. Spremni ispuniti naše preljev za salatu i dobro promiješajte. Prije posluživanja, posuti jelo sitno nasjeckani kopar ili peršin.