Riba u kremu u pećnici

Riba kuhana u pećnici s vrhnjem - nevjerojatno nježan i dijeta jelo koje će se svidjeti svima, bez iznimke.

Riba u pećnici s vrhnjem

sastojci:

• Pollock - 700 g;
• Sir - 200 g;
• Limuna - 0,5 ps;.
• sol, slatka paprika - okus;
• krema - 200 ml;
• luk - 1 kom;.
• suho kopar -, 1 TSP.

priprema

Pogledajmo kako kuhati ribu u kremu. Žarulja čist i izrezati na polutke. Passiruem luk biljno ulje do zlatno smeđe. U dubokoj zdjeli, ulijte vrhnje i dodati po ukusu bilo začine: papriku, sušeni kopar, sol, mljeveni crni papar. Sva dobra mješavina vilica. Riba se pere i obsushivayut koristeći papirnati ručnik. Pažljivo izvaditi iz nje svih velikih kostiju i narežite na komadiće veličine 5 cm.

Sada smo ga položiti na pleh, začinite solju i posuti s malo limunovog soka. Nalazi se na vrhu prženim lukom i prelijte Pollock krema. Mi smo stavili u pečenje pećnici zagrijanoj unaprijed 180 stupnjeva posudu i pecite 30 minuta. Ovaj put, dok mi utrljati na grubo ribeža sira i oko 15 minuta dok kuhani posipati ih peku u krem ​​ribe. Šaljemo pleh za 15 minuta u pećnici. Gotova jelo se servira nešto hladno.

Crvena riba u kremu

sastojci:

• Losos odresci - 4 kom.,
• krema - 200 ml;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• Limuna - 1 kom;.
• povrće - za ukrašavanje;

• sol, začinsko bilje, papar - za okus.

priprema

Kriške crvenog riba temeljito oprati, očistiti od ljusaka, pospite solju, paprom i začinskim biljem. Zadržavamo losos marinirati 40 minuta. Oblik masti s maslinovim uljem i širiti riblje odreske. Zatim ulijte kremu i stavite posudu 45 minuta u pećnici. Peći na temperaturi od oko 200 stupnjeva dok se u potpunosti kuhan. spremni, brudet Mi služimo s kremom na stolu, urešeni limuna kriške i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Video: Riba u umaku od vrhnja, pečena u pećnici - super ukusna !!!!

Video: Losos s vrhnjem u pećnici recept