Kobasica sa sirom

Čak i među moderne proizvodnje kobasica (napravio, nažalost, ne i za goste iz sovjetske Mikojan) može se naći dosta pristojne kvalitete kobasice, ovo pitanje treba biti vođena po cijeni i proučavati naljepnicu, a možda i trgovina certifikate.

Općenito, psi i vole jesti gotovo sve, jer je proizvod vrlo brzo kuha (a neke vrste ne mogu kuhati na sve).

Pretpostavimo da je potrebno da se kuhati nešto srdačna i ukusna, ali ne želite ići u dućan (ili je moguće). Kada revizije kuhinja u hladnjaku pokazao kobasicu i komad sira, dobro, au gospodarstvu postoje neke jednostavne proizvodi - i to je dobro. Vi ćete ne samo neće umrijeti od gladi, ali i da bi mogli kuhati sasvim različita izvorna jela.

Bavarski kobasice, pečene sa sirom u pećnici

sastojci:

Bavarski kobasice (ili bilo koje druge kvalitete mesa kobasice, dobro, ili kobasica);
tvrdi sir;
češnjak;
malo biljnog ulja ili životinjska mast.

priprema

Mi ćemo smanjiti češnja češnjaka svakih 2-4 komada zajedno, ako češnjak je velika, a možete i da se komadi ne predugo. Slično tome, mi ćemo rezati kriške neki sir. S oštrim tankim nožem nashpiguem kobasice sira i češnjaka.

Četka u obliku ulja ili masti i staviti ga u kobasicama (oni također mogu biti podmazani sa četkom ili vašim rukama). Ispeći punjene kobasice u peći na oko 180 stupnjeva C za oko 20-25 minuta (dok se ne ispire, koji se lako određuje se vizualno). To je to - jednostavno i ukusno. Ako još uvijek imate zelene grašak iz limenke i svjetlo bocu homebrew, to je, u pravilu, samo super. Jer tko ne voli kobasice s pivom? A ako niste pokušali ovo jelo, svakako probati.

Čak i bolje, ako je hladnjak je pronašao komad dimljene slanine, onda možete kuhati pečeni kobasice sa sirom umotana u slaninu. Ostatak sastojaka potrebnih su isti kao u prethodnom receptu (vidi. Gore). Bacon izrezati na duge tanke kriške i zamotati u pre-punjene kobasicama ta djela, moguće je da se kotrljati nit ili spajalica kuhar mokre drvene čačkalice, staviti na tavu i pecite dok zapeći slanine (to traje oko 20 minuta). Pređa, naravno, onda se ukloniti.

Pa, ako želite izvrstan obrok i nered nisu lijeni, možete kobasice sa sirom umotana u slaninu kuhati kobasice sa sirom u tijestu.

Ukusna kobasice sa sirom u tijestu

priprema

Prethodno punjena kobasica (cm. Gore) omotati tanke trake tijesta u spiralu, nanese na namascenu ladice i peče u pećnici na normalnom tijestu propekaniya oko 35-40 minuta. Tijesto treba biti ružičasta (možete koristiti svježu vodu ili čudan kvasac se prodaje spreman u trgovinama). To je sve što je na njega svinja u deke spremni, možete ih primijeniti na stolu.