Tepsija kupusa s jajima

Želite spremiti, ukusno i zadovoljavajući za jesti, onda obratite pozornost na receptima biljna složenci. Oni se temelje može biti gotovo sve: povrće ili njihova kombinacija, s mješavinom mesa, ribe, sir ili svježi sir, i tako razne umake i salate dodataka. Recepti nastavku ćemo posvetiti kupus složenaca.

Kupus tepsija sa jajima

sastojci:

Klice - 750 g;
luk bijela - 130 g;
češnjaka - 3 kom.,
mlijeko ili vrhnje - 190 ml;
Jaja - 3 kom.,
sir - 95 g;
griz - '40

priprema

Prije nego što kuhati kupus lonac, prelijte griz s hladnim mlijekom pola sata prije kuhanja, pa je imao vremena da nabubri i škripao na zubima nakon pečenja. Nakon pola sata, zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i popecite luk polutke na njemu. Ako je ruka slanine ili kobasica, a zatim ih narezati i pržiti sa lukom, oni će dati jelu osebujan okus dimljene hrane. Dok se luk prži, rasturati kupus, i zapamtite ga s dobrim prstohvat soli. Dodaj u luk u tavi češnjak, čekati trideset sekundi i stavi kupus. Kupus se prže 6-7 minuta, a dok ćemo imati vremena za bič jaja i pomiješajte ih s mlijekom i griz. Nešto hladno kupus nakon pečenja ne kotrljati jaje bijelo, a zatim pomiješati sve sastojke zajedno i dodati začine. Prebaci temelj za našu ukusnu lonac kupusa na namašćenom obliku i ravnomjerno ga distribuirati.

U pećnici jelo se kuha oko pola sata na 200 stupnjeva, dok je u sredini kuhanja dodajte sir, ali ako kuhati lonac od kupusa multivarka, zatim ga pokriti sa slojem sira i samo postaviti „cookie” za 40 minuta.

Recept kupus lonac

Da bi to kao vegetarijanski lonac kupusa, Shvatili smo gore, a mesojedi posvetiti sljedeću recept.

sastojci:

tlo govedina - 950 g;
bijeli luk - 90 g;

Klice - 600 g;
Rajčica u vlastitom soku - 600 g;
ribani sir - 90 g;
Jaja - 4 kom.,
Kuhanu - 160 g

priprema

Prvo podrumyanim usitnjeni luk u vrelom ulju. Kada je meso spremno, dodajte tome riže isjeckan kupus i ispuniti sve sadržaje staklenke s rajčicom i 500 ml vode ili juhe. Pokrijte kalup s poklopcem buduće lonac i staviti u zagrijanu 160 stupnjeva peći 15 minuta, a zatim uklonite poklopac, zaliti sve tukli jaja i pospite sirom. Pripremite jelo još 20 minuta i probati.