Vreća kupusa

Kiseli kupus sa dodatkom raznih povrća i mesa, popularno zvan-vrećica. Recept halofite imaju gotovo svaki narod i mnoge nacionalne vrste ovog jela, mi ćemo raspravljati u nastavku receptima.

Vreća kupusa i kobasice

sastojci:

Mlada glava kupusa (mali);
kobasice ili kobasica - 210 g;
Svinjski - 320 g;
bijeli luk - 75 g;
mrkva - 80 g;
pasta od rajčice - 40 g;
lovor list - 4 komada;.
papar - 7-8 kom.

priprema

Nasjeckajte kupus i stavite ga u kalup s naribanim mrkve, papra i lovora lišće. Izliti sadržaj friteze s vodom ili juhu, tako da se sastojci su pokriveni pola, a zatim staviti suđe na štednjak i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta.

Dok se kupus ugasio, vrijeme je da se do kobasice i svinjetinu. Na malo ulja pržiti meso sve su komponente na pola, dodajte u tavu pola prstenova luk, a zatim ih transparentnosti, a zatim pomiješajte s rajčica zazharku i prijenos na kalup za kupus. Nakon što je kupus mekan - vrijeme je da isprobate i dopuna papazjanija začine po ukusu prije posluživanja.

Ako želite, možete ponoviti recept vrećicu kupus multivarka, prvo pržiti meso sa lukom, zatim dodajte kupus, mrkva i rajčica sa začinima i tekućine.

Lean vrećicu svježu salatu s gljivama

Varijacija lean-bag kupusa uzima iz baze za lijene sarma. Ako želite, riža iz recepta se mogu izbrisati zajedno, zamijenivši travu bilo koje druge biljne sastojke.

sastojci:

Maslinovo ulje - 15 ml;
luk bijela - 110 g;
češnjaka - 4 kom.,
kupus - 1 kom;.
rajčice sok (ili svježe rajčice) - 800 g;
Rajčica - 80 g;
voda - 350 ml;
omiljene divlje gljive - 320 g;
Kuhana divlji riža - 1 žlice.

priprema

Podgrijavanje peć ulja, saute luk pola prstenje na njega s pročistiti (i oparen ako je potrebno) divlje gljive, i za pola minute dok ne bude spreman, dodajte ga na češnjak. Kada se češnjak neka miris, zazharku pomiješajte s nasjeckanim svježim mladim listovima kupusa, dodajte rajčice i rajčica, začini, i sipati svu vodu ili juhu. Variva papazjanija kupus najmanje 15-20 minuta, a zatim dodajte kuhanu rižu i kuhati jelo za 10 minuta.

Ukrasiti za ovo jelo nije potrebno, ali obilje zelenila i prilikom primjene komad mirisnog svježeg kruha su obavezna.

Recept za ukusnu vreću kupusa

sastojci:

kiseli kupus - 1 kg;
tlo govedina - 480 g;
dimljeni slanine - 240 g;
dimljene kobasice - 312 g;
bijeli luk - 95 g;
češnjaka - 2 kom.,
Slika - 45 g;
lovor list - 2 kom;.
Rajčica - 15 g;
voda - 720 ml;
biljno ulje - 30 ml.

priprema

Ako kiseli kupus pretjerano kisela, a zatim ga isperite prije pripreme hladnom vodom i pustiti višak tekućine kaplje off. Pržiti slaninu i luk u vruće ulje, dodajte češnjak i nakon pola minute i staviti narezane kobasice Recept za ukusnu vreću kupusa mljeveno meso. Kada popunjavanje uhvatiti, ali još uvijek nije pokriven zlatno smeđe, kombinirati sve kupus, češnjak pritisnite prošao kroz te ispuniti sva 250 ml vode. Dajte kupus gulaš za pola sata, a zatim dodajte preostalu vodu, riža, rajčica i kuhajte još pola sata sadržaja tavi s poklopcem na laganoj vatri.

Da soljanka je bilo mirisno, a gašenje kupus možete dodati lovor lišće, a ako želite tekućina u zdjelu ostaje minimalna količina, za 10-12 minuta dok ne omekša, skinite poklopac i povećati topline na medij, samo gledati tako da kupus ne pregrijati.