Što kuhati bez mesa?

Uz popularizaciju vegetarijanstvo, opcije za što kuhati bez mesa postala je mnogo puta više. Većina zastupana u mreži jela jednostavna za pripremu svoje i ne trebaju razraditi sastojke. Riječ je o takvim jelima ćemo reći dalje.

Krumpir burgeri bez mesa

Brz obrok za prikladnim transport može postati krumpira pljeskavice. Oni se također mogu staviti u hamburger i služe se u društvu dijela kečap ili majoneza mršavih.

sastojci:

Krumpira gomolji - 530 g;
tlo lana - 1 žlica. žlica;
voda - 55 ml;
limunov sok - 5 ml;
Brašno - 55 g;
Paprika - 1/2 TSP ;.
prašak za pecivo - 5 g

priprema

Jedan od krumpira, kuhati i drugi rešetke, uliti sok citrusa i stisnuti sav višak vlage. Pyuriruyte kuhana krumpira i pomiješajte s pire od krumpira s naribanim gomolja. Ulijte laneno sjeme sa toplom vodom i ostaviti ih da nabubri. Nakon 5 minuta, doda se smjesa viskozno na krumpir, paprika vsypte s malo soli, te brašno sa prašak za pecivo povezan. Sformuyte masovnih kotleta i početi prženje.

Juha od povrća, bez mesa

Ako ne znate što kuhati povrće bez mesa na vrhu, ova sjajna i hranjiva juha je savršen odgovor.

sastojci:

paprike - 210 g;
kuhana slanutak - 430 g;
Luk - 55 g;
mrkva - 95 g;
povrće bujon - 230 ml;
nekolicina peršina;
Sok od 1/2 limuna;
. Paprika - 1 TSP;
U prahu kumin - 1/2 žličice ..

priprema

Paprika bez jezgre, kao i na kockice luk i mrkva peći, njihov začin paprika, sol i Zira (250 stupnjeva). Code povrće ne omekša, pyuriruyte uz slanutak i vruće povrća juha. Ispunite posudu sa sokom od limuna i začina prije posluživanja.

Kako kuhati umak za tjesteninu bez mesa?

sastojci:

Luk - 135 g;
Češnjaka - 4 režnja;
Rajčica - 35 g;
Suhog bijelog vina - 430 ml;
Nekolicina zelenog bosiljka;

krema - 65 ml;
konzervirane rajčice - 930 g;
šećer - 5 g

priprema

Pirjajte luk kriške s pyurirovannym češnjakom, a zatim dodati na dobivenu pastu zazharki rajčica i širiti sve bijelo vino. Kada je više od pola vino ispari, dodajte konzervirane rajčice i šećer. Nakon toga ostaviti da propada pola sata, a na kraju sezone uz sos, uliti vrhnje i dodati začine.