Kotletima za par

Parna kotleta mogu biti dio vaše prehrane ili ulazak u izbornik kao zanimljiv, ukusan i brz način kuhanja ribe, mesa i povrća. Ne sadrži masnoće, burgeri za par je lider u iznosu od proteina, i stoga su pogodni za čak izopćenika u ljubitelje sportske prehrane. U ovom članku ćemo napraviti jelo na život, koristite kao osnovu piletine, govedine, ribe i povrća.

Pileći kotletima za par - recept

Za bolje hamburgere održavaju formu i sadrže više korisnih, složenih ugljikohidrata i vlakana, oni nerijetko dodaju žitaricama. Najpopularnija kupiti zobeno brašno. Sve zahvaljujući njihovoj sposobnosti da učinkovito apsorbiraju višak vlage.

sastojci:

Pile - 620 g;
Jaje - 1 kom;.
voda - 185 ml;
zobene pahuljice - 85 g;
luk - '55

priprema

Prije nego što kuhati pljeskavice pari zobene pahuljice preliti kipuće vode i ostaviti da nabubri u vrijeme pripreme preostalih komponenti. Podijeliti piletinu na manje komade i propustiti svaki od njih kroz mljevenje mesa. Ako želite, možete pržiti kriške luk, ali ako želite uštedjeti što više dijetalnih jelo, a zatim dodajte ga ravno sirovo. Nakon čekić jaje i začinite sve. Zobena kaša iscijediti višak vlage i dodati nadjev otečene pahuljice. Umutiti sve miješalica za veću ujednačenost ili jednostavno pomiješati. Rasporedite težinu silikonskih kalupa i staviti na rešetke parobrodi. Zadržavamo sve pripremiti za 20 minuta.

Riblja kolači za par bez dvokrevetnoj kotao - recept

sastojci:

riblji fileti - 370 g;
Luk - 55 g;
ribani đumbir - 1 žlice. žlica;
grančice cilantro;
bjelanjaka - 2 jedinice,.
limunov sok - 15 ml;
bijeli kruh - 2 kriške.

priprema

Pripremite ribu, dijeleći ga na komade i samljeti na bilo koji prikladan način. Put do ribe forcemeat strugane đumbir i luk kriške, a zatim vsypte zdrobljenog korijandera i iscijediti sok od limuna. Putanja nije svježe mrvica raspasti i dodati u nadev. Proteini umutiti dok stabilnim vrhova, a zatim ih spojite na masu riba, pokušavajući zadržati maksimalnu zraka: tako burgeri doći mnogo više bujna. Spread kotleta za silikon kalupe.

Donesite tekućinu do vrenja u tavi, staviti na vrh i šire cjedilo plijesni u njemu. Kuhati pljeskavice za 12-15 minuta.

Biljna kotletima za par

sastojci:

krumpira gomolji - 340 g;
mrkva - 75 g;
Nekolicina graška;
florets od cvjetače - 65 g;
kruh - 3 kriške;
nekolicina korijander lišće;
sok od limuna - 1 žlice. žlica;
tlo kumin - 2 žličice ;.
Osuši češnjak - 1/2 TSP ;.
voda - 95 ml.

priprema

Prije nego što počnete kuhanje sve povrće treba pripremiti. Predstanje sastoji od ključanja, zatim povrće pyuriruyutsya zajedno i povezati sa začinima i korijander. Raspasti kruh mrvica jučer i dodati u smjesu mrvica. Ako je masa ostavi previše strmi - sneaky vode, samo lagano da hamburgera i dalje mogli zadržati svoj oblik. Iz dobivenih masovnih sformuyte pljeskavice. Koliko su u pripremi hamburgera za par određuje njihovu veličinu, ali za pare kotleta 15-17 minuta će biti dovoljno.

Govedina pljeskavice pari

sastojci:

Krumpir - 35 g;

goveđi file - 130 g;
Luk - 25 g;
Češnjak - 1 češanj.

priprema

Kuhajte kriške krumpira i dobro ih pyuriruyte. file govedine nadjev i pomiješati sa začinima i pire krumpir. Dodajte nasjeckani luk i češnjak i malo soli. Oblikovana pljeskavice i kuhati ih par za 10-15 minuta. Parna kotleta Poslužite odmah, tako da će zadržati maksimalnu juiciness.