Pike kotletima sa slaninom

kotletima štuka slanine - prilično jednostavan i jeftin obrok. Ispada nije vrlo hranjiv, i to može primijeniti na gotovo bilo prilog uz svoj ukus. Idealni Pike kotletima sa slaninom u kombinaciji s kuhani krumpir. Nemojmo gubiti vrijeme i učiti s vama ins i outs kuhanje.

Recept za riba kolača sa slaninom

sastojci:

• štuke file - 500 g;
• mast - 150 g;
• bijeli kruh - 300 g;
• Jaje - 1 kom;.
• začini;
• luk - 1 kom;.
• Češnjaka - 3 režnja;
• biljno ulje - okus;
• mlijeko - okus;
• krušne mrvice - 150 g

priprema

Dakle, riba se reže: izvadite glavu i rep meso očistiti od krljušti i kosti. Pike onda upletena kroz mljevenje mesa, dodajući paralelne kriške slanine, oguljeni češnjak i luk zgnječen. Bijeli kruh namočen neko vrijeme u toplom mlijeku, a zatim ga dodati u mljeveno piletina s jajima i začinima. Od ovog testa oblikujemo pljeskavice i pržiti ih u tavi na maslitse s obje strane dok kuhani.

Kako kuhati kotleta Pike sa slaninom?

sastojci:

• štuke file - 300 g;
• skuta - 200 g;
• mast - 50 g;
• Češnjaka - 3 režnja;
• Jaja - 2 kom;.
• maslac - 100 g;
• zobene pahuljice - 50 g;
• Brašno - 50 g;
• biljno ulje;
• zeleni luk - na okus;
• začini.

priprema

Gotova pranje file štuke u hladnu vodu, a obsushivayut shinkuem male kockice. Luk oljuštiti, isjeckati na kockice, pošaljite ribu i miješati. Zatim dodajte težinu riblja jaja, sir, mast, sol i papar na okus. Sve dobro izmiješa nastaju vlažni ruke od mljevenog mesa pljeskavice u središtu svake staviti komadić maslaca i maslaca raspasti ih prvo u brašno, a zatim - u zobene pahuljice. Češnjak slomiti, malo ga passeruem na maslacu i izvadite iz tave. Na ovoj maslitse pržiti pljeskavice i prije posluživanja ukrasite ih sa zelenim lukom.

Recept Pike kotletima sa slaninom

sastojci:

• štuke file - 1 kg;
• mast - 100 g;
• glava - 3 kriške;
• Jaje - 1 kom;.
• mlijeka - 150 ml;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Bacon izrezati u male komadiće i kruh namočen u mlijeko za neko vrijeme. Zatim upletena brusilica file štuke i masti, dok homogene mase. Zatim, nastala mljeveno pokušava voziti jaje, sol i papar na okus.

Mix nadjev spreman dok glatka. Ako kao rezultat ispalo dovoljno tekuću masu i oblikovane pljeskavice iz nje loše - ne brinite, samo malo brašna za dopunjavanje gustoću. Sada oblikovati male pljeskavice, staviti ih na postupno zagrijana tava i pržiti u biljnom maslitse na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe na svakoj strani.

Kotleti sa slaninom u umaku od rajčice

sastojci:

• štuke file - 1 kg;
• mlijeka - 100 ml;
• bijeli kruh - 1 kriška;
• luk - 1 kom;.
• Jaje - 1 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• mast - 50 g;
• brašna
• začini.

Za umak:

• rajčica - 5 kom;.
• luk - 1 kom;.
• začini.

priprema

File procesa štuke i nedostaje nekoliko puta kroz mljevenje mesa zajedno s pročišćenim luk, slanina i češnjak. Pulpa se može odvojiti od kruha kore, namočene u toplo mlijeko, a zatim zbrajaju i jajašca u puno ribe. Sve dodati malo soli po ukusu, promiješati i oblikovati od mljevenog mesa pljeskavice. Zatim ih raspasti u brašno i pržite u tavi dok se kuha u maslitse. Sada idemo umak od rajčice. Rajčice utrljava na terochke. Shinkuem luk kocke, passeruem do zlatno smeđe, dodajte rajčicu i začine po ukusu. Kuhajte sve za oko 3 minute, i sipati pripremljeni umak mesne okruglice s našim feed.

Video: kotleta štuke recept iz kuhara / Ilja Lazerson / Ruska kuhinja

Video: ukusne kotleta schuki.Samye .Schuchi kotlety.Grilled trout.My kuhinja.