Kako pržiti u tavi štuka?

Pike - slatkovodne ribe, što u inozemstvu je prava poslastica. Jela od njega, dobivaju prehrani i meso - gusta i vrlo ukusne. Danas ćemo vam reći kako pravilno pržiti štuka u tavi.

Kako pržiti u tavi štuka?

sastojci:

• Svježe štuka - 1 kom;.
• začini;
• brašno - 305 g;
• biljno ulje - 25 ml.

priprema

Riba se reže, obrađuje i temeljito oprati. Zatim osušeni suhim papirnatim ručnikom, izrezati na komade male veličine i utrljati na sve strane sa začinima. Stavite štuka u širokom zdjelu i staviti na stranu na stranu za 15 minuta.

Kosti ribe berbu u brašno, a zatim ispusti štuka u vruće ulje i pržite na jednoj strani. Pažljivo okrenite komada i donijeti jelo dok učinili.

Kako ukusna štuka pržiti u tavi?

sastojci:

• trup štuke - 1,5 kg;
• majoneza - 20 ml;
• Jaja - 2 kom;.
• začini;
• Brašno - 15 g;
• biljno ulje - 185 ml.

priprema

Dakle, štuka pranje, čišćenje, izboriti i izrezati u male komadiće a la carte. Zatim ih pospite sa svih strana kušati začine i staviti na stranu dok se sa strane.

U međuvremenu, pripremite tijesto: prekid jaje u zdjelu umutiti ih sa mikserom i dodati majoneze i brašno. Sve što je trebalo, miješati dok ne bude jednolično i baciti na okus bilo začine koji su pri ruci.

Sada ulijte smjesu u zdjelu s ribom, promiješati i nokautirati svaki komad na zagrijanom tavi s uljem. Brown štuka 5 minuta sa svake strane da se formira hrskav kora.

Kako štuka pržiti u tavu s lukom?

sastojci:

• trup štuke - 985 g;
• Luk - 455 g;
• začini;
• Brašno - 45 g;
• salata;
• biljno ulje.

priprema

Riba se reže, obrađuje i temeljito oprati. Zatim osušeni suhim ručnikom, izrezati na kriške i utrljati na sve strane sa začinima. Mi smo stavili štuka u zdjelu i ostavite 15 minuta.

U međuvremenu, proces luk, melenko joj usitniti i pržiti na maslitse. Na drugoj tavi se zagrije ulje kostiju komada ribe u pšeničnog brašna i širiti na tavi. Kad jedna strana porumeni, okrenuti se štuka i ležao na vrhu prženim lukom. Mi želimo neko jelo dok ne bude spreman za nekoliko minuta, a zatim prošao na tanjur, prekriven salate i pozvati sve na stol.

Video: Kako spržiti štuka

Video: Pržena štuka. Yum.