Kako kuhati gulaš od krumpira?

Pečeni krumpir često prvi kulinarski doživljaj domaćice u kuhinji. To je najčešće domaća kuhana jela, stvarajući ugodnu i toplu atmosferu obiteljske obroke. Čini se da je takav banalan i jednostavan kombinaciju proizvoda, a što je rezultat! Zapanjujući aromu i okus Mouthwatering jela ikad osvojio nacionalni ljubav i biti vječno relevantni.

Svaki iskusni domaćica ima svoju verziju kuhanja gulaš od krumpira. Mi ćemo vam reći kako pripremiti ukusnu krumpir gulaš s mesom i piletinom će ponuditi recept sa mesom i gljivama.

Kako kuhati gulaš od krumpira s piletinom u multivarka?

sastojci:

• pile - 550 g;
• luk - 175 g;
• mrkva - 175 g;
• krumpira gomolji - 950 g;
• umak od rajčice - 75 ml;
• Rafinirano biljno ulje;
• filtrirana voda - 350 ml;
• Češnjak - 2-3 zuba;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• začini - okus;
• Laurel lišće - na okus;
• svježe zelje za izabrati iz - na okus.

priprema

Piletina pranje, pažljivo obrisala papirnatim ručnikom ili ubrus i izrezati na jednake dijelove. Sposobnost Multivarki izlije biljno ulje, te rafiniranih navedene piletine kriške. Odaberite način „vruće” ili „pečenje” i pržiti piletinu ukusna svježa lica na obje strane.

Dok se meso je ružičast, očistiti i isjeckati mrkvu i luk, a zatim dodati u jelo. Drži se dodatnih deset minuta, polaganje umak od rajčice, pre-očišćene i narezane krumpire i onda napuni s filtriranom vodom. Jelo solju začinjena, mljeveni crni papar, začini i dobro promiješati. Mi smo stavili uređaj u programu „Stavljanje van” i postavite vrijeme za jedan sat. Četrdeset minuta kasnije, dodajte lovor lišće i sitno sjeckani češnjak.

Poslužite krumpir s okusom svježeg bilja.

Umjesto piletine može poduzeti bilo drugih jela od mesa će okus malo drugačiji, ali ne manje zanimljiv i atraktivan.

Kako kuhati ukusnu gulaš od krumpira s mesom i gljivama?

sastojci:

• svinjski ili goveđi - 700 g;
• Luk - 150 g;
• mrkva - 120 g;
• krumpira gomolji - 1,2 kg;
• gljive ili bilo koje druge gljive - 350 g;
• biljno, rafinirano ulje - 55 ml;
• povrće, meso bujon ili voda;
• začini za meso - za okus;
• grašak klinčića - 4-5 kom;.
• lovor - 2-3 kom;.
• sol - na okus;
• Smjesa u prahu papar - za okus;
• svježi kopar, peršin i bosiljak - na okus.

priprema

Prije svega, govedine ili svinjetine oprati u hladnoj vodi i vlazi izbrisani s papirnatim ručnikom. Izrežite meso u srednjim komade i stavi jednaki u zagrijanu sa biljnim rafiniranih ulja tavi s debelim dnom. Browning komadi mesa sa svih strana, dodajte napola prstenove luka i pržite miješajući, još pet minuta.

Sada dodajte prethodno oprane i narezane gljive, posolite, mješavina mljevene paprike, začina i poklopac pripuskayut deset minuta. Mrkva se čiste, izrezati u trake i bacanje meso s gljivama. Pet do sedam minuta, prebacimo sadržaj tave u odgovarajuću kotlić ili posuda, uliti juhu ili vodu, da se u potpunosti pokriva posudu i zagrije do vrenja. Bates topline na niske i kuhati petnaestak minuta.

U međuvremenu, očistite kožu od gomolja krumpira, shinkuem svoje kocke ili kocke srednje veličine i stavi u posudu. Baciti lovor lišće, grašak piment, pa čak i dodati malo soli ako je potrebno. Zatamnjenja zdjelu s poklopcem i zadržao na umjerenoj vatri dok se krumpir kuha. Na kraju bacanja sitno sjeckani bilje i ukloniti iz topline.

Prilikom kuhanja jela koristite sušene gljive, treba temeljito oprati i namočene u vodi neko vrijeme za otekline.