Sir košare

Sir košara - nije samostalno jelo. Umjesto toga, ona se koristi za hranjenje izvorne salate i drugih predjela na svečanom stolu. Sama koš u kuhanju ne bi apsolutno nikakvih poteškoća, tako zadovoljni možete u našim receptima.

Kako napraviti sir košara?

Kuhanje sir košara nije ispunjen trikovi. Utrljajte na srednje ribež bilo omiljeni sir, i stavite ga na list papirom za pečenje. Pergament, pak, staviti na pleh i poslati pleh u zagrijanu 180 stupnjeva peći do tada, dok se sir ne otopi.

Nakon, dobivamo list pergamenta i sira sloj neka se ohladi malo i ukloniti s lopaticom ili prstima. Stavite kolač od sira na dnu prevrnute čaše i oblikovanje u koš. Zadržavamo koš potpuno ohladi na čaše i koristiti u druge svrhe.

Kako kuhati košare sira u tavi? Vrlo jednostavno. Ribani širenje sir na suhu tavu i rastopiti na laganoj vatri. dati torta od sira toplo i hladno da ga dovede iz košare.

Da bi sir košara u mikrovalnu pećnicu, ribani sir treba staviti u posebnu posudu, namijenjenu za kuhanje u uređaju. Dalje, skrećemo na mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi i ostaviti taljevine sira za 40-60 sekundi (ovisno o pragu snage uređaja). Gotove torta od sira i neka cool i oblikovati iz njezine košare uz pomoć naočala.

Punjenje za sir košare

pitanje "nego ispuniti košara sira?" nije potrebno za sadašnje syrolyubov. Naravno sir! Dvostruka predjelo sir - krajnji san mnogih iskusnih potrošača.

sastojci:

sira - 180 g;
krema - 1/4 st;.
svježe majčine dušice - 1/2 žličice ;.
peršin - 2 1/2 žličice ;.
sol i papar - za okus;
vlasac - 1 hrpa;
losos.

priprema

Majčina dušica i peršin maksimalno zemlju i pomiješana s kajmakom. Dodavanje malo mješavine krem sir, sol i papar, a zatim ponovo umutiti sve sastojke dok ne bude jednolično. Ispunite sir smjesu tijesta torbu i lagano širiti krem masu u gotovom koš. Mjesto na vrhu kriška lososa i pospite vlascem jelo.

Salata recept u košare sira

sastojci:

rukolom - 1 hrpa;
zelena grožđa - 1/2 st;.
oraha - 2 žlice. žlice;
Gorgonzola - 80 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Balsamico glazura;
sol, papar.

priprema

Rukolom pere obsushivayut ruke i suza na manje komade. Zeleno grožđe izrezati na pola i očistiti od kostiju. Orasi grubo nasjeckajte nožem. Gorgonzola uredno izrezati na kockice, ili drugo raspasti rukama. Izmiješati sve pripremljene sastojke u zdjelu salate, posuti ih sa soli, paprom i odjeveni s maslinovim uljem. Stavite salatu u košari od sira i zalijevaju balsamico glazurom.

Sir košara s škampi salatu

sastojci:

Za salatu:

Kozica - 1,5 kg;
crveni luk - 1 kom;.
papar -2 ps.
Svježe bosiljak - 1 hrpa;
mix salata zelje - 1 paket.

Za umak:

biljno ulje - 1.;.
crveni vinski ocat - 1 žlica,.
ribana limunova kora - 2 žličice ;.
sok od limuna - 1/4 st;.
šećer - 3 žlice. žlice;
ljuti umak - 2 žlice. žlice;

Dijon senf - 2 žlice. žlice;
Češnjaka - 2 režnja;
Sol - 1/2 žličice ..

priprema

Umutiti biljno ulje s octom, sok od limuna i koricu u emulziji. Također dodajte senf, češnjak prošao putem tiska, malo ljuti umak šećer i soli. Ponovno smo poput svih sastojaka ispuniti dok se kristali soli i šećera otopljeni.

Škampi kuhati i pročistiti školjke. Luk i papriku izrezati na tanke što je više moguće, a zatim pomiješajte povrće salata zelje i dodati škampe. Prelijte salatu mix i razgrađuju na koš sira, ležao na vrhu škampi.