Jeruzalemske artičoke - koristi i štete

Jedan od proizvoda koji čine ozbiljnu konkurenciju, krumpira, jeruzalemske artičoke je - koristi i štete od korijena poznat još od srednjeg vijeka, kao i svojstva „artičoka” je odavno korišten za liječenje endokrinih bolesti. Osim ljekovitog učinka, proizvod ima visoku hranjivu vrijednost i često su dio unosa dijetalnih.

Jeruzalemske artičoke - korisna svojstva i kontraindikacije

Korijenski usjevi sadrže veliku količinu mineralnih soli, pektini, celuloznih vlakana, vitamina, aminokiselina, proteina, ugljikohidrata spojeva. Štoviše, jeruzalemske artičoke sadrži jedinstvenu supstancu pod nazivom inulin. Ovaj sastojak ima sljedeća svojstva:

• To uklanja toksine, balastne komponente;
• poboljšava crijeva, želudac;
• To doprinosi ubrzanom izlučivanje žuči;
• značajno smanjuje razinu šećera u krvi.

Osim toga, „Jeruzalem artičoke” ima ove učinke:

• poboljšanje održivosti imunološkog sustava na infekciju virusima ili bakterijama;
• sprječava prodor parazita u probavnom traktu;
• normalizacija crijevne mikroflore;
• uklanjanje simptoma bolesti unutarnjih (gorušica, povraćanje, mučnina, bol, gorčina na jeziku, konstipaciju);
• Reljef upale sluznice;
• stimulacija dovod krvi u tkiva;
• izlučivanje metalne soli;
• poboljšanje asimilaciju selena.

Jedina kontraindikacija za uporabu proizvoda je njegova idiosinkrazija, koja se manifestira kao jak nadutost i nadutosti.

Jeruzalemske artičoke sirup - korisna svojstva

Gledano priprema je prirodni proizvod s pulp gomolja jeruzalemske artičoke na bazi prirodnih šećera. Može se koristiti kao aditiv za jela, čaj, kava, u proizvodnji pečenja.

Među svojstva su navedeno:

• jačanje imunološkog sustava,
• prevencija bolesti kralježnice i zglobova;
• normalizacija srčane aktivnosti;
• poboljšanje metabolizma;
• sprečavanje razvoja dijabetesa.

Svježi sok od jeruzalemske artičoke - koristi i štete

Osim navedenih svojstava korijena, njegov voćni sok je naširoko koristi lokalno za liječenje otvorenih gnojnih rana i opekotina. Iscjetku kožne lezije pridonosi njihovoj dekontaminaciji, eliminacije eksudativni sadržaja i brzo ozdravljenje.

Također je vrijedno napomenuti da iz listova artičoka ima blagotvorna svojstva, a ne manje učinkovite moćan lijekove za artritis i artroza. Sjeckani sirovina, pomiješana sa sokom od „solarne korijena” je prekrivena bolan zglobova udova kao oblog za pola sata svaki dan. Bol prestaje na drugi dan.

Osušeni artičoke u prahu - koristi i štete

Kako bi se pružiti korisne biološke aditiva u zimi, kada su gomolji jeruzalemske artičoke je teško dobiti, možete priježetveno gomolja. Da biste to učinili, ona mora biti fermentirano, suši i zatim melje.

Prah se može pohraniti na duže vrijeme, bez gubljenja ljekovita svojstva:

• jačanje imuniteta;
• prevencija od prehlade i gripe;
• normalizacija srčane aktivnosti;
• pružanje tijelo s potrebnim mikroelementima i vitaminima.

Štoviše, suši jeruzalemske artičoke je duhovit začin za kuhanje mesna i riblja jela, bez nanošenja bilo kakve štete na probavnom sustavu.

Jeruzalemske artičoke cvijeće - korisna svojstva i recepti

Nadzemni dio biljke - naime, cvijeće, poput malog polsolnuhi, pogodno za čišćenje krvi i poboljšati njegova struja u tijelu.

Najlakše skuhati svježe ili sušeno latice kao čaj (5 g po hrani šalicu kipuće vode). To se može koristiti na dnevnoj bazi u iznosu do 300 ml.

Također se preporučuje da se infuziju:

1. Pour 2 žlice boje artičoka toplu vodu (500 ml).
2. Za 20 minuta, filtrirati.
3. Piće 100-125 ml po 1 puta dnevno.

Video: Čišćenje limfnih

Video: koristi i štete od jeruzalemske artičoke