Kako pohraniti Jeruzalem artičoke?

Jeruzalemske artičoke, ili kako ga nazivaju „artičoka”, cijenjena zbog znatnog sadržaja vitamina i posebnu kvalitetu prehrane, važne u nekim bolestima. Osim toga, ovaj korijen povrće može zamijeniti krumpir. To je razlog zašto su neke obitelji moraju držati artičoke u velikoj skali do proljeća. Međutim, za mnoge ostaje nejasno kako spasiti Jeruzalem artičoke do proljeća, tako da nije pogoršalo i nije izgubio okus.

Kako pohraniti Jeruzalem artičoke u privatnoj kući?

Najbolji način za pohranu jeruzalemske artičoke - to je ostavljajući ga u zemlju. U stvari, gomolji u zemlji su u stanju provesti zimu, imajući sve hranjive tvari i okus. To je, štoviše, praktično - nema potrebe tražiti mjesto za žetvu. Korjenasto povrće kopati samo po potrebi kuhanje. Međutim, takva metoda je pogodna u južnim krajevima, gdje zimi je lako kopati artičoke.

Drugi način - da bi Jeruzalemske artičoke na posebnom mjestu. U kontekstu privatnoj kući najprikladnije mjesto - podrum. Niska temperatura, tama, visoka vlažnost - sve idealno za jeruzalemske artičoke. Ako govorimo o tome kako zadržati jeruzalemske artičoke zimi u podrumu, to je optimalno staviti gomolja u pijesku, kao i mrkve. Postoji još jedna mogućnost, kako pohraniti Jeruzalemske artičoke zimi. Kad kopanje korijena ne pročišćene iz temelja, zamotan u vrećicu ili prozračnog materijala, a zatim stavljen u kutiju i pokrivena zemljom ili tlu. Drugi postupak, usput, najuspješniji, jer možete pohraniti gomolje do proljeća.

Nije bitno ako ste sastavili gomolja i prikladno mjesto za nemaš pohranu. kako pohraniti Jeruzalem artičoke zimi Na bilo kojem mjestu u osloncu mogu biti raspoređeni - dubina rova od oko 50 cm, gdje se slažu gomolji i zatim prevučene sa debelim slojem slame i snijega. Kontrola korijeni u maloj količini po potrebi.

Kako uštedjeti jeruzalemske artičoke zimi u stanu?

Ako imate podrum ili podrum, ne koristite lođu ili balkon, ali je pogodan samo ostakljena. U otvorenom balkonu u zimskim mraza su moguće, što znači da o bilo skladište može biti pitanje. Gomolji stavljaju u kutiju i pokrivena zemljom.

Mala količina artičoke može biti sigurno pohranjeni u hladnjak ili zamrzivač. Gomolji smješteni u tkivo, a zatim u vrećicu i staviti u odjelu za povrće.

Kao što možete vidjeti skladištenje jeruzalemske artičoke u kući je moguće. Tako je raznolikost u prehrani tijekom zime je osiguran.