Pite s bundevom

Svatko tko voli kolače će biti zanimljivo naučiti nekoliko recepata za jela s bundevom, koji je savršeno prilagođen kao punjenje za pite, slatko i neobično.

Puff kolači s bundevom

sastojci:

lisnato tijesto - 500 g;
bundeve - 400 g;
luk - 2-3 kom;.
sol i papar - za okus;
biljno ulje.

priprema

Tijesto odmrznuti. Luk nasjeckajte, pržiti i miješati s pročišćenom i melkoporezannoy bundeve, posolite i pertsem.Testo podjele na komade, staviti nadjev kolača i slijepi. Podmažite tukli žumanjak i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.

Pite s bundeva i riže

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 3-3,5 st,.
. Soda - 1 TSP;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
voda - 1.;.
Jaje - 1 kom;.
sol - na okus.

Za punjenje:

bundeve - 500 g;
Slika - 150 g;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
bilje - na okus.

priprema

Jaja, pomiješati s vodom i biljnog ulja. Temeljito umutiti sve. Prosijati brašno i zajedno sa sodom i dodati soli u smjesu jaja. Mijesiti tijesto. S bundevom, uklonite koru, oguliti ga iz sjemenki i izrezati u male kocke. Povežite bundeve s kuhanom rižom, ulje, i, po želji, karanfile.

Tijesto podijeliti na komade, uvaljati ih, staviti nadjev unutra, a slijepi kolači. Podmažite kremu ili jaje s mlijekom i pecite na 180 stupnjeva 25-30 minuta.

Pite s bundevom - recept

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 600 g;
šećer - 200-250 g;
margarin - 150 g;
Jaja - 4 kom.,
kefir - 250 ml;
prašak za pecivo za tijesto - 2 pakovanjima;
bikarbona - na smrt nožem.

Za punjenje:

bundeve - 300 g;
šećer - okus;
Jaje - 1 kom;.
mlijeko ili biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Kuhati slatke kolače s bundevom početi mijesiti tijesto: sipati jogurt u zdjelu, pospite po njemu soda i prašak za pecivo i dobro promiješajte sve (smjesa počne pjeniti). Prosijanog brašna pomiješana sa šećerom, margarinom, rastopiti i razbiti jaja u zasebnu zdjelu i umutiti zajedno. Mješavina kefir slanja margarina, jaja, pomiješati sve dobro, a zatim Pite s bundeve recept Dodaj u brašno sa šećerom i umijesiti tijesto. To bi trebao dobiti ljepljiva i mekana. Pokrijte tijesto s ručnikom i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Očistite bundevu, izvadite sjemenke i naribati na ribež srednje. Izvadite tijesto, podijelite ga u male loptice, stalno raspoznavanje ruke s brašnom, a zatim uvaljati svaku loptu u krug ili ovalnog oblika. Na jednom kraju, stavite bundevu, pospite šećerom i ošamario kolača. Gotova pite stavi na pleh, na položio papir. Jaje umutiti s mlijekom ili maslac i kaput sa smjesom pečenje. Pripremite pita od bundeve u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-30 minuta.

Mirisne bundeve također može ispeći ukusna pita od bundeve, ili kolač, svakako probati i uživati u obroku!