Kako kuhati puretina u multivarka?

S Multivarki neosporno praktičan za pripremu jela koja zahtijevaju dugo čami u ne tako visokim temperaturama, kao što su gulaš, ali uz pomoć raznolikosti svojih načina na isti gadget može lako nositi s kuhanje za par fileta ili kotletima. Saznajte više o svim detaljima kako kuhati puretina u multivarka različite načine možemo raspravljati u nastavku.

pureća prsa - recept multivarka

Odlučili smo zadržati recept kao jednostavan kao moguć i nadopuniti okus purana samo skroman set bilja i maslinovog ulja.

sastojci:

pureći file - 1,1 kg;
Maslinovo ulje - 45 ml;
osuši ružmarin, timijan, kadulja - 1 žlice. žlica.

priprema

Pripremiti smjesu maslinovog ulja, sušena bilja, dobro malo soli i papra. Koristeći posebnu četku ili desna ruka širi mirisne ulja na komad filea i zamotati svoj kulinarski nit da tijekom pečenja puricu ne gube svoj oblik. Zagrijte šalicu u „pečenje” modu i stavite filete u posudu za dva sata. Gotovih jela od puretine multivarka ukloniti iz čaše, nakon 10 minuta sve teme smanjiti file i podijeliti na komade manje veličine.

Pirjani pureći multivarka s kiselim vrhnjem

sastojci:

maslac - 45 g;
krema - 230 ml;
kečap - 75 ml;
luk (narezane) - 1 žlice. žlica;
Worcestershire umak - 35 ml;
ljuti umak - po ukusu;
limunov sok - 15 ml;
Šećer - 10 g;
pileća juha - 410 ml;
Brašno - 35 g;
pureći file - 560 g;
Luk - 85 g;
rajčice - 320 g

priprema

Nasjeckajte luk i pureći file, pržiti ih zajedno na „pečenja”, prskanje u multivarku malo ulja. Kada su komadi mesa kliješta, stavite češnjak, kapljice soka od limuna i pospite brašnom sve. Nakon još jedne minute, dodajte rajčice i češnjaka. Brzo miješati preostale sastojke dok homogenom umakom. Prelijte umak meso i prebaciti na „kaljenjem”. Sat vremena kasnije, turska će biti spreman.

Turska kotleta u multivarka

sastojci:

pureći file - 365 g;
Luk - 115 g;
sir - 55 g;
Dijon senfa - 10 g;
jabuka (srednja) - 1/2 komad.

priprema

Kuhati mljeveno pureća prsa, sezona je dobro pomiješajte sa sjeckanim lukom i ribanim sirom. Treba staviti Dijon senf i jedan mali naribani jabuke. Od nastalog mase će oslijepiti pljeskavice. Ako želite kuhati puretina na par multivarka, možete nokautirati hamburgere na roštilj i kuhati na odgovarajući način dvostruki kotao. Inače, samo ih pržiti na „pečenja”.