Recept za dizanog tijesta za pite

Jesti pite kao i sve, a domaći kolači - to je visina kulinarstva, ne samo ljubav, ljubav ih. Proveo neko vrijeme na njihovoj pripremi isplati s osvetom. Za vaš kolači ispostavilo natječaj i ukusna potrebno pripremiti ukusnu dizano tijesto za pite, nekoliko recepata koje želimo podijeliti s vama.

Pyrozhkov tijesto na suhu kvasca

Prema ovom receptu, dobit ćete jednostavan kvasca tijesto za pite, koji dolaze iz različitih i pečene i pržene pite.

sastojci:

šećer - 2-3 žlice. žlice;
. Sol - 1 TSP;
suhi kvasac - 1 paketa;
brašno - 800 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
mlijeka - 400 ml;
Jaja - 2 kom.

priprema

U tavi, kombinirati sve gore navedene sastojke osim brašna. Miješa ih i zatim dodati dvije trećine brašna i mijesiti tijesto. Za početak sa žlicom ili lopaticom, a zatim zamijesiti najbolje ruke. Postupno dodajte sve brašno u tijesto, to bi trebao dobiti malo ljepljiv.

Gotova Tijesto pospite brašnom, pokrijte ručnikom i staviti u toplinu za pola sata. Nakon toga, počinju oblikovati kolače.

Kvasac tijesto za kolače peku

Ovo tijesto recept je vrlo star, ali jednostavno i pljeskavice na njega ispasti vrlo ukusna i prozračan.

sastojci:

mlijeka - 500 ml;
krema - 200 g;
jaja - 3-4 kom;.
brašno - 1,8 kg;
kvasac -50 g;
margarin - 200 g;
šećer - 1 žlica,.
Sol. - 1 TSP.

priprema

Rastopite kvasac u toplo mlijeko. Rastopiti margarin, te zajedno sa svim ostalim sastojcima osim brašna, dodajte mlijeko. Dobro izmiješati, zatim dodati prosijano brašno. Mijesiti tijesto je homogena, dobro ga mijesiti, završiti u deku ili ručnik i stavite na toplo mjesto za nekoliko sati, tijesto je došao. Kada vrijeme istekne, rezati tijesto u dijelove i kuhati pljeskavice.

Dizanog tijesta za pite pržene

Ako volite pečene pite, ne peče, onda ćemo podijeliti na način, kako se pripremiti dizano tijesto za njih.

sastojci:

mlijeko - 1,25 v;.
Jaje - 1 kom;.
maslac - 50 g;
brašno - Članak 3.5,.
Kvasac - 30 g;
Sol - žličica ..

priprema

Uzmi malo toplog mlijeka ili vode i rastopiti kvasac u. U međuvremenu, pomiješajte mlijeko, sol, jaje i prosijano brašno, a zatim ga povezati s kvascem. Mijesiti tijesto uniformu, a ne vrlo strma. Za par minuta prije kraja gnječenje tijesta, dodati omekšan maslac. Pokrijte sve ubrusom i stavite ga na 2-3 sata na toplom mjestu. Sat vremena nakon oklade, ne obminku i nekoliko puta ponoviti ovakvu manipulaciju. Punjenje za ove pite može biti bilo koja, ali prije prženja, neka ih rasstoyatsya još 20 minuta.

Recept bujne kvasca tijesto za pite

Tijesto pripremiti prema ovom receptu su dobivene masne kolače, koje se mogu dobiti iz oba slatko i kod konvencionalnih punila.

sastojci:

brašno - 2 kg;
Mlijeko - 1 litra;
suhi kvasac - 28 g;
šećer - 3 žlice. žlice;

jaja - 3 kom;.
maslac - 200 g;
Sol. - 1 TSP.

priprema

Poput jaja sa soli i šećera. Ulijte zagrijano mlijeko za njih, a zatim dodajte rastopljeni maslac. Također posipati u kvascu i miješati sve pažljivo. Prosijati brašno, te povezivanje s ostalim sastojcima, mijesiti tijesto rukom 10-15 minuta. Stavite ga na toplo mjesto za 2 sata i promiješati svakih 30 minuta. Nakon toga možete kuhati najukusnije domaće kolače.