Salata od Mango - recepti

ova izvorna voćna salata Mango će vas iznenaditi sa svojim originalnim okusom. On dobiva dovoljno svjetla, flavorful i srdačna, tako da je idealno za večeru.

Salata od avokada, manga i škampi

sastojci:

• cilantro - 1 hrpa;
• vapno - 1 kom;.
• Med. - 1 TSP;
• čili paprike - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• škampi - 200 g;
• mango - 1 kom;.
• Avokado - 1 kom;.
• začini.

priprema

Škampi kuhati dok kuhani unaprijed i sa prorezom žlicom je bačena natrag u cjedilo. Sada ćemo napraviti preljev: limeta očistiti i sitno izrezati zelje i chili paprike oprati, melju. Pomiješajte pripremljene sastojke, sipati malo maslinovog ulja i meda. Priprema se škampi čist, izrezati na pola. Mango čist i izrezati na kocke. Avokado su moji, čiste, izvadite kost i shinkuem trake. U dubokom zdjelu salate, kombinirati sve sastojke salate, prelijte preljev i dobro promiješati.

Salata od manga i piletine

sastojci:

• pile - 450 g;
• mango - 1 kom;.
• celer - 200 g;
• salata - 200 g;
• svježi korijander - na okus;
• bademi - 2 žlice. žlica.

Za punjenje:

• curry - 1 žličica ;.
• jogurt - 50 ml;
• Majoneza - 50 ml;
• vapno - 1 kom.

priprema

Sada reci kako pripremiti salatu od manga. Dakle, piletina je temeljito oprati, izrezati u male komadiće i pržiti u dubokoj tavi. Zatim dodati malo vode i pirjati na laganoj vatri 10 minuta, dodajući začin na okus curry i sol. Mango, čisti shinkuem kriške. Bademi slomiti i lagano popržite na suhoj tavi. Celer narežite na kolutove.

Za pripremu nadjeva, tući dok glatka jogurt, curry u prahu, majoneza i sok od limete. sada spojite piletina, celer, mango, dodati orasi, sjeckani korijander, promiješati i napuniti salate.

Salata sa rukolom i manga

sastojci:

• Raketa - 200 g;
• Kozjeg sira - 200 g;
• Zrelih kruške - 1; PC.
• pinjola - 3 žlice. žlice;
• mango - 1 kom;.
• šećer - 2 žličice ;.
• začini - na okus.

Za punjenje:

• Limuna - 1 kom;.
• . Sweet Bavarian senf - 1 TSP;
• maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
• balsamico octa - 1 žlice. žlica.

priprema

Kruška oprati, očistiti i izrezati na velike kocke. Pinjole lagano popržite u tavi, dodajte kruške i posuti šećerom na okus. Kuhajte dok povrće dok ne počnu karamelizirati. Zatim, izvadite iz topline i dati težinu da se ohladi. Mango za pranje, čišćenje i shinkuem kocke. Rukolom i kozji sir na kockice, previše rasturati.

Zatim pomiješajte u zdjelu, malo maslinovog ulja, balsamico ocat i limunov sok. Dodajte šećer i staviti senf. Sol, papar preljev na okus i miješati temeljito dok ne postane glatko. Nakon toga, proširila na pladnju rukolom, zatim mango, onda - kruške. Pospite sve sira i prelijte kuhani mango preljev za salatu.

Salata od manga i lignje

sastojci:

• Svježe lignje - 2 kom;.
• mango - 1 kom;.
• Bugarske papar - 1 kom;.
• ledena salata - 0.5 ps;.
• crveni luk - 0.5 PC-.
• cilantro - 1 hrpa;
• maslinovo ulje;
• Limuna - 1 kom;.
• umak od soje, začini - na okus.

priprema

Lignje izrezati na komade: napraviti plitki rez bez rezanja kroz. Zatim ih pohraniti u zdjelu, prelijte umak od soje i pospite sokom od limuna. Čiste zelene salate listovi su razbijanje ruke i nagomilan u zdjelu. Mango i papar Grind kocke.

Daljnje passeruem papar kriške u maslinovom ulju i povezivanje s mango, luk i korijander. Lignje pržiti preko visoke topline i čim su bijeli, izručiti, pa čak i sekunde 30. Nadalje, prikupljaju naše ukusna salata s mangom: staviti ledenog brijega ostavlja voćne mješavine na vrh nokautirati komada liganja, odjeven s maslinovim uljem i poslužite odmah na stol.

Video: salata od piletine sa mango (vrlo ukusna recepti)

Video: Yam Mamuang. Mango salata sa škampima