Jaja punjena jetre bakalara

Postoji razlog za slavlje svaki dan, bez obzira na broj kalendara, možete se prijaviti na stolu dosta svečani jelo, na primjer, punjene jajima. Da bi se jelo više hranjiv i masti dodamo im jedan od najkorisnijih i na istim visoko-kaloričnu hranu - ulja jetre bakalara, ali koji smatra kalorija, kada je u pitanju svečane obrok?

Kako kuhati jaja punjene jetre bakalara?

sastojci:

jaja - 6 komada,.
ulje jetre bakalara - 1 ps;.
crveni luk - 1 kom;.
Majoneza - 2 žlice. žlice;
Dijon senf - 1 žlice. žlica;
limunov sok - 2 žličice ;.
sol - na okus;
dimljena paprika - 1/2 žličice ..

priprema

Kuhajte kuhana jaja: jaje stavite u zdjelu s hladnom vodom, malo prisalivaem vode i dovesti do kuhati. Nakon vrenja smanjiti vatru na srednje i kuhati jaja za 7-8 minuta. Gotovi jaja prelijte ledenu vodu na školjku, dok za čišćenje othodila.Teper lako otići izravno na pripremi punjenje za jaja. Izrežite jaja na pola po dužini, izvadite žumanjke i mjesto u zdjelu. Crveni luk sitno sjeckani (za recept trebamo oko 2 žlice nasjeckanog luk) i staviti u zdjelu s žumanjke. Tu je također poslati majoneza, senf, malo soka od limuna i soli na okus.

Zaokružuje obrok dimljene paprike i temeljito kaša utikač za punjenje. Napunite polovice jaja pomoću žličice ili slastice špricu. Prije posluživanja, cool punjena jaja s jetre bakalara u hermetičan kontejner za žumančanom zavetrelsya.

Recept jaja punjena jetre bakalara

sastojci:

Jaja - 12 kom.,
ulje jetre bakalara - 1 banka;
umak od rajčice - 1/2 st;.
majoneze;
sol i papar - za okus;
paprika - za ukras.

priprema

Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ohlađeno, očistiti i izrezati na pola. Mi ekstrakt žumanjke i stavite u zdjelu. Budući da jetra spojiti višak ulja i staviti komada u žumanjke. Također zaliti umak od rajčice, ili kečap, majoneza i dodati po želji. Temeljito miješati žumanjke s preostalim sastojcima do tada, dok se smjesa je glatka. Punjenje cjevovoda vrećicu napuni oblikovan mlaznicom i iskrcati jajeta smjesu u prazne proteina. Pospite s malo paprike jaja za ukrašavanje po želji, dodajte malo zelenila.

Jaja punjena češnjak jetre bakalara

sastojci:

jaja - 6 komada,.
ulje jetre bakalara - 1 banka;
Sok - 1/2 limuna;
Češnjak - 1 češanj;
luk;
majoneza - 3 žlice. žlice;
Grčki jogurt - 1 žlica. žlica;
Dijon Senf - 1/2 TSP ;.
sol, papar.

priprema

Nakon kuhati jaja, svjež i očistiti ih od ljuske. Izrežite jaja na pola, izvaditi žumance i staviti u tarelku.Smeshivaem žumanjke s jetre bakalara dok glatka, zatim dodajte sok od limuna, prošao kroz novinare češnjak, nasjeckani luk na okus. Punjenje smjesa majoneza jajeta, jogurt i senf. Dodajte sol i papar na okus.

Ispunite prazne punjenje žumanjak proteina i staviti u hladnjak prije podnošenja.

Jaja, jetre bakalara punjena sira

sastojci:

Jaja - 8 kom.,
ulje jetre bakalara - 1 banka;
majoneza - 1/4 st,.
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
masline - 2 žlice. žlice;
crveni luk (kratka) - 1 žlice. žlica;
ribani sir - 3 žlice. žlice;

peršin;
. kapare - 1 TSP;
Bijeli vinski ocat - 1/2 žličice ;.
sol i papar - po želji.

priprema

Kuhajte tvrdo kuhana jaja i ekstrakt žumanjke. Stavite žumanjke u duboku zdjelu, dodajte majoneze i sjeckani masline. Nakon masline poslati žumanjke luk, nasjeckani peršin, ribani sir i ulje jetre bakalara. Temeljito zgnječiti sve s tanjura. Sol i papar na okus pripremljeni popunjavanje. Žlicom ispuniti proteine punjenje i ukrašavanje kapare.