Posna salata na stolu za odmor

Koncept „posna salata” za mnoge je sinonim riječi „okusa”, ali ta jela još uvijek može biti ne samo ukusna, nego i svijetle i svečano. Ove salate može biti korisno ne samo u uredu nego u vrijeme kada ste se odlučili otići na dijetu, a to je samo ukusna vitamina koktel s najmanje nezdravim namirnicama.

Ukusna posna salata na odmor stol s gljivama

sastojci:

• gljive - 0,5 kg;
• mrkva - 0,25 kg;
• luk - 0,25 kg;
• šljive - 125 g;
• oraha - 10 kom.,
• biljno ulje - 70 g;
• Peršin - zrake;
• majoneza bez mesa;
• sol;
• papar.

priprema

Prije nego što počnete kuhati, pripremiti suhe šljive, dobro ga operite i prelijte kipućom vodom. Luk i mrkvu kao i obično pranje i nadjev, kockice luk i mrkva plovak. Gljive, nakon ispiranja s suha i izrezati na kriške. U principu, bolje je koristiti dvije tave, jedan raskuhati gljive sa polovine ukupne mase pramcu, a na drugom pržiti mrkvu s druge polovice luk. U dva tavama, ovaj proces je mnogo brže. Orašasti plodovi su čisti, staviti na plastičnom folijom, pokriti ih sa svojim dobro i zdrobiti valjkom, to samo ide preko njih uz malo truda. Prilično nered ili prah zdrobiti ih nije potrebno, potrebno je barem djelomično, ali su orasi. Nakon kuhanja mrkvu i luk da se pridruže im sjeckani i namočene suhe šljive, kao i orasi, ostavljajući malo i ukrasiti salatu. Nakon salata se širiti sloja, prvi sloj gljiva, onda malo majoneze, a zatim je smjesa iz drugog bazena, majoneza i opet gljiva sloj. Vrh ukrasite s preostalim šljive s orasima i nasjeckanim peršinom. Budite sigurni da je to skuhati u hladnjaku najmanje 2 sata.

Posna salata na odmor stol s lignjama

sastojci:

• lignje - karkase 2;
• kinesko zelje - 200 g;
• krekeri bijele - 40 g;
• tofu - 200 g;
• limunov sok - 2 žličice ;.
• . Senf - 1 TSP;
• maslinovo ulje - 130 ml;
• majoneza posna - 2 žlice. žlice;
• Češnjaka - 3 režnja;
• paprika;
• sol.

priprema

Pre otapanja polovica lignje, nakon odmrzavanja ih temeljito oprati, preliti kipućom vodom i kuhajte 3 minute, hladi ih gura u cjedilo. Već rashlađeno trupla prerezati poprečno na trake. Nakon kriške ili trgovi izrezati kupusa i sira kocke, zatim dodati sve ove sastojke već pripremljena, dodajući im krekeri. Nadalje, potrebno je kuhati umak koji će služiti za ovu salatu, češnjak iscijediti i utrljajte dodavanjem soli i papra. Nakon sipati u istom sok, maslinovo ulje, dodati senf i majonezu. Zatim pažljivo umutiti mikserom, donoseći homogenosti i provjerite soli. Sada sezona s ovim preljev za salatu i sve je spremno u načelu.

Posna povrća salata s grahom na blagdanskog stola

Kako bi se pojednostavio priprema i usklađenost proporcija količine određenih sastojaka koji se odredi u mililitrima već isjeckan oblik.

sastojci:

• Salata - 625 ml;
• rajčice - 170 ml;
• kukuruz - 170 ml;
• rotkvice - 170 ml;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• Avokada - kom.;
• konzervirana crveni grah - 450 g;
• Češnjak - 1 češanj;
• vapno sok - 60 ml;
• svježe korijandera (kratka) - 2 žlice. žlice;
• soja sir - 60 ml;
• Maslinovo ulje - 60 ml;
• Med - 60 g;

• paprika;
• sol.

priprema

Za salatu pripremite veliku zdjelu, u svojoj sitno nasjeckajte rajčice, salata, avokado i papar. Rotkvice izrezati na tanke kriške, a sir izmrviti, priložiti iste grah i kukuruz. U odvojenom malom zdjelu, stisnuti češnjak i dodati sve preostale sastojke osim soli, dobro promiješati i začiniti salata umak, a zatim posolite.

Video: Salata mršavi sa lećom (leća, posna salata, ukusna salata)

Video: grčka salata! Recept za ukusnu salatu od fast food kylinarik.ru