Salata sa sirom i orasima

Salate sir mogu razlikovati jedna od druge u upravo zbog svoje komponente začin za sir. Ljubav je duhovit i slanih jela? Uzmi Gorgonzola, Dor Blue. Za blagog okusa - krem sir, brie, mozzarelle, slano feta. Orašasti plodovi su također u receptima ne samo okus komponenta, ali i tekstura.

Salata s piletinom, sirom i orasima

sastojci:

dimljeni pileća prsa - 320 g;
Grožđa - 600 g;
proshutto - 3 kriške;
bosiljak - 2/3 st;.
celer lišće - 1/2 st;.
oraha - 55 g;
blue sira - 60 g;
crveni vinski ocat - 10 ml;
Maslinovo ulje - 20 ml.

priprema

Zagrijte roštilj i kuhati za njega pršut kriške 3 minute. Neka kul i hrskava slanina je prodro u velike kriške. Kuhanje jednostavno punjenje ulja i balsamico octa, dodavanje soli i papar na okus.

lišće bazilika obsushivayut isprane, a zatim grubo suza u velike komade i pomiješati s celer lišća. Dodaj u zelenom mix rastavlja u vlakna pileća prsa, posuti sve oraha, grožđa polovice i plave kriški sira. Prelijte salatu s piletinom, orasima i sirom odijevanja i poslužite odmah.

Salata s piletinom, šljive, orasi i sir

sastojci:

Za salatu:

pile (file) - 475 g;
Osušene šljive - 116 g;
Svježe gljive - 200 g;
bijeli luk - 70 g;
Jaja - 2 kom.,
cheddar - 50 g;
krastavci - 150 g

Za punjenje:

krema - 150 g;
Senf - 10 g;
limunov sok - 15 ml.

priprema

Kuhana piletina izrezana na kockice. Jaja kuhajte 10 minuta. Izrežite jaja i krastavac komada iste veličine.

Na malom količinom ulja passeruem luk i gljive. Utrljajte sira i rezati suhe šljive.

Dok sastojci su hladno, pripremiti jednostavnim punjenjem miješanjem krema s senf, limunov sok i soli.

Stavlja slojeve zdjelu, prvi stavljanje suhe šljive, zatim - piletine, zatim gljive, luk, jaja, sir i krastavci u završetku. Svaki pokrovni sloj kremasta senf umak. Pileća salata, sir, gljive i matice treba poslati na stol odmah nakon pripreme.