Kompot od mandarina - recept

Smatra se da je očuvanje može pripremiti samo u ljeto ili ranu jesen, uvjereni smo da je u zimi možete lako pronaći neobične recepte praznine. Recept kompot od mandarina samo je jedan od njih. Namjera nam je uzeti u obzir nekoliko neobična i ukusna piti receptima, koje se mogu zatvoriti u limenke ili piti odmah nakon pripreme.

Kompot od mandarina i đumbira

Poznato je da agrumi su idealno u kombinaciji s raznim aromatičnim dodacima. U ovom materijalu, ovaj dodatak će biti đumbir.

sastojci:

• mandarine - 720 g;
• šećer - 170 g;
• svježi korijen đumbira - 15 g;
• Limun - 1 kom.

priprema

Iscijedite mandarina sok i staviti ga na vatru zajedno sa šećerom. Nakon što je tekućina zavrije i šećera kristala otopiti, iscijediti sok od limuna za sirup i dodati kriške svježeg đumbira. Ostavite sirup sipati za jedan dan. Sada krenimo na baznu kompot od mandarina oguliti. Tava sipati 3 litre vode i dovesti do kuhati. Pass mandarina oguliti kroz mljevenje mesa i dodati nastalu smjesu i kipuću vodu. Ostaviti najmanje 6 sati. Gotova osnova kompot sipati na filter gaze rez, pomiješajte sa sirupom i dovesti do kuhati. Ulijte kompot za sterilne staklenke i motati.

Kompot od mandarina i jabuka

sastojci:

• mandarine - 1 kg;
• Jabuke - 1 kg;
• voda - 4 l;
• cimet štapići - 2 kom.

priprema

Nakon uklanjanja kore s mandarine, usitniti i izlije 4 litre vrele vode. Ostavite osnova kompot skuhati otprilike jedan dan. Sljedećeg dana, čiste mandarina kriške od ostataka bijelog dijela kore. Podijeliti agrumi na kriške i nasjeckajte jabuke grubo i proizvoljno. Procijedite infuziju na mandarina kore i staviti ga kriške jabuka i mandarina. Kompot kuhati oko 5 minuta, ne zaboravite dodati cimet štapiće, a zatim ostaviti da se malo ohladi prije uklanjanja uzorak.

Pirjana mandarina oguliti

Po želji se vara može biti od aromatičnog kompota sama mandarina pilinga. No, posljednji od pića također može uključivati ​​oguliti i druge agrumi poput limuna i naranče.

sastojci:

• Mandarin pilinga - 1 kg;
• šećer - 160 g;
• voda - 3 litre.

priprema

Svježe mandarina oguliti sitno isjeckati ili samljeti u blenderu. Dobivena suspenzija izlije kipuće vode i ostaviti u trajanju od 3 sata i do pola dana. Spremni kompot od mandarina pilinga pažljivo procijediti, vratiti na vatru i toplinu sa šećerom. Količina zaslađivača može se mijenjati na svoj ukus.

Brzo kuhanje kompot od mandarina moguće multivarka. Ovdje priprema plan je sličan, ali će uliti isjeckan kore u „zagrijavanje” za oko 2-4 sati.

Kako kuhati kompot od mandarina?

Kombinirajte mandarina može ne samo s agrumima, ali is drugim sezonskim voćem kao što su šipak.

sastojci:

• mandarine - 3 kom.,
• šipka sjemena - 1/3 st.,

• Voda - 1,2 l;
• sirup šećera - okus;
• zvijezda anisa;
• cimet staviti.

priprema

Pour zrna garanata šećerni sirup ili šećer posipati i tada samljeti. Nastala slatki sok, prelijte u lonac i pomiješajte s vodom. Iscijedite sok od mandarine i dodajte u tavu. Put anisa, cimeta i narančine kore jednu, a zatim staviti sve na laganoj vatri. Kada kompot će početi ključati, maknuti s vatre i ostaviti da se uliti dok to će biti toplo. Procijedite gotovog piće i pokušati ili ponovno kuhati ga nakon infuzije i sipati u sterilne staklenke.

Video: marelica kompot, jednostavna i ukusna recepti

Video: Citrus kompot