Osuši mandarina

Osušeni mandarina - ukusna i zdrava poslastica koja se može konzumirati kao sušeno voće ili dodati raznim jelima. Oni se mogu koristiti za ukrašavanje kolača, žele ili se koriste kao dekorativni element. Neka nam podijeliti s vama kako da se osuši mandarine, i koji od njih može kuhati.

osuši mandarina

sastojci:

mandarine - 5 kom.

priprema

Dakle, mandarina izrezati na kriške, proširila na pleh i staviti u pećnicu. Suhi plod oko 1 sat u zagrijanoj pećnici na 140 stupnjeva. Komadi se zatim pažljivo okrenite i suha još sat vremena. Gotova mandarine potpuno ohladi, prebacimo u posudu, poklopite i ukloniti kućište.

Recept bombona sa suhim mandarine

sastojci:

sir - 300 g;
tamna čokoladno mlijeko - 100 g;
šećer u prahu - 3 žlice. žlice;
kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
vanilin;
mandarine osuši - 50 g;
hostija bombona - za ukras.

priprema

švapski sir protisne kroz sito. Torochke na novčanu kaznu samljeti neke čokolade i dodati u sir. Zatim dodajte šećer u prahu, staviti kiselo vrhnje, vaniliju po želji, šećer i miješati sve temeljito. Sada, uz masa skuta se formiraju male tortilje oružja, staviti na svaki komad suhe mandarina i kotrljati loptu. Na grubo rende tri preostala čokolada vafla slatkiša Jack i voziti naše sir loptice u slatko čips. Nakon toga, izvadite slatkiša za oko 30 minuta u zamrzivaču, a zatim služiti.

Osušeni kandirano mandarine

sastojci:

mandarine - 1 kg;
šećer - 1.2 kg;
filtrirana voda - 300 ml;
šećer u prahu.

priprema

Mandarine ispere, čisti, izgrade na pola i uliti pripremljeni unaprijed s toplom šećerni sirup. Sada, stavili smo jela na tanjur s voćem i kuhati 10-15 minuta na slab vatre. tada Recepti sa suhim mandarine pekmez izvadite iz topline, kul 10 sati i ponovno kuha još 10-15 minuta.

Ponovite ovaj postupak nekoliko puta, a zatim je dobivena smjesa pažljivo filtrira kroz cjedilo montiran na čistom tavi. Cjedilo, ostajemo mandarina i sirup polako ispuštanje u spremnik. Voće mandarina razgrađuju u jednom sloju na zaslonu i suha u pećnici na 40 stupnjeva. Zatim ih obilno pospite šećerom u prahu, malo potresen i suši po drugi put u pećnici. Nakon toga pomak kandirano banke, zatvorene i pohranjene na suhom i tamnom mjestu.