Munk - kalorija

Munk - to je isti pšenica griz, promjer čestica ne prelazi 0,75 mm. Aktivno se koristi u kuhanju, ne samo u obliku griza i knedle, ali i kao dodatak raznim juhama i salatama.

Sastav i svojstva griz

Munk je dobro apsorbira u tijelo. U bolesti probavnog trakta i nakon operacije na želucu i crijevima, tekućina krupica iz medicinskih razloga, čak i uključen u prehrani. Mank daje tijelu snagu. Unatoč činjenici da je sadržaj vlakno, minerala i vitamina u griz je znatno niža nego u drugim žitaricama, on je bogat škrobom i biljna bjelančevina. Griz je izvor fosfora, kalija, željeza, cinka, kalcija, magnezija, natrija i kao i mnoge B vitamina i vitamina E. Brzim kuhanje, krupica čak konačnom obliku zadržava sve korisne tvari.

Griz sadrži veliku količinu glutena ili glutena drugačije. Vrlo često gluten izaziva pojavu alergijskih reakcija. Nadalje, krupica fitinom sadržavao tvar koja veže kalcij soli i da ih prenose u krvi. Nakon što je razina kalcija je ispod norme, fitinom leaches kalcija iz kostiju. Dakle, ne bi trebalo teško pasti djeca griz nekoliko puta dnevno.

Kalorije u griz

Bogati kemijski sastav griza određuje svoju kalorijski sadržaj. Kalorija griz je prilično visoka. Kalorijska griz po 100 grama suhog proizvoda je oko 330 kcal. Koliko kalorija u griz to ovisi io tome što ona kuha, a što dodatno sastojci se dodaju na njega. Kalorija griz voda 80 kcal. Stoga griz na vodi mogu biti uključeni u dijetetskog uzimanja hrane. ogrjevna vrijednost griz u mlijeku malo više, i prosječni 98 kcal. Griz maslac može se dodati, šećer, med, pekmez, džem, suho voće i aromatičnog bilja. Svaki iznos dodatka kalorija će se razlikovati. Pijenje umjerene količine griz kuha u vodi, bez dodatka šećera, džema i drugih visoko-kaloričnu aditiva neće naškoditi lik.

Korištenje mamaca

Krupica od durum pšenice je koristan za ljude koji slijede težine i posebnu pozornost na količinu šećera u krvi. Posve namočen u crijevni zid, krupica korisno za osobe s želucu i crijevnom bolesti. Velika količina ugljikohidrata u griz čini nezamjenjiv osnovna hrana za ljude aktivne i energične.

Video: griz šnicle. ukusna griz

Video: griz puding multivarka. Multivarka desert od griza. Sa griz. Griz. recept