Kandirano naranče

Jeste li znali da od naranče pilinga, koji većina od nas su navikli da se baci u smeće, možete kuhati vrlo ukusan i zdrav kandirano. Oni su savršeno zamijeniti kupljene slatkiše te su idealni za čaj ili čak dodati razne kolače. Razmotrimo s vama kako napraviti kandirano naranču i iznenaditi svakoga sa svojim sposobnostima i originalnosti.

Kandirano naranče pilinga

sastojci:

• Narančasta - 5 kom;.
• šećer - 2 žlice,.
• Voda kuha - 1.;.
• maslac - 1 žlica. žlica.

priprema

Za pripremu kandirano naranče pilinga uzeti naranče, pažljivo ih isperite pod mlazom tople vode. Pažljivo izrežite oštrim nožem oguliti svaki plod poprečno i pažljivo ga uklonite. Zatim naranče oguliti izrezati u male tanke pruge i staviti ih u kantu hladne vode. Stavite na laganoj vatri i kuhajte oko 20 minuta. Zatim izlijte vodu i pažljivo izliti novu. Ovaj postupak ponovi najmanje 3 puta. Ova tehnika naši kore su mekane i neće biti gorak. Posljednji put smo dodali kipuće vode malo soli. Zatim kuhati šećer i vodu sirup i sipati slatko kore. Kuhati sve do tada, dok se sva voda u potpunosti apsorbira u narančine kore. Sada se pladanj, prelijte šećer na njega, stavi van koru i miješajte tako da svi od njih bili su pokriveni s kandiranim voćem. Mi smo ih ostaviti za par sati tako da se osuši ispravno.

Kandirano naranča čokolada

sastojci:

• narančasta - 2 kom;.
• Šećer - 300 g;
• voda - 300 ml;
• krema - 30 ml;
• Kakao - prahu - 2 žlice. žlica;
• šećer u prahu - 2 žlice. žlica.

priprema

Recept kandirano naranče je vrlo jednostavna. Uzmite naranče, moja, čist, blanširane i izrezati na ploške debljine oko 5 mm. Zatim smo ih prebaciti u posudu, napunite hladnom vodom i kuhajte 3 minute na laganoj vatri, zatim se voda odvodi. Ovaj put, u drugoj zdjeli pripremite sirup. U ovu mješavinu šećera sa vodom i dovesti do kuhati. Ispunite Dobiveni sirup naranče i kuhati sa zatvorenim poklopcem za 45 minuta. Nadalje kandirano lagano širi na rešetki i brod se sušiti u zagrijanoj 110 ° C peći 15 minuta. U međuvremenu pripremiti nadjev od čokolade, kakao i šećer u prahu. Svi bismo gotovo do kuhati i dobro promiješati. Dalje, suši narančaste kriške umočen u rashlađenom čokolade i šire na papiru. Brod kuhani kandirano naranče u hladnjaku 30 minuta.

Video: caramelized narančasta / kandirano naranče kriške recept English subtitles

Video: Kako se pripremiti kandirano Orange