Keksi za pivo

keksi na pivo - vrlo jednostavne domaće kolače. Tijesto ispada nježno i lagano čudan. I sve brige koje ostaju oštri miris piva uopce neosnovana. Tko ne zna, nikad ne bi rekao da je pivo je dio biskvita. Krenimo danas s jedinstvenom receptu koji omogućuje jednu vrstu tijesta kuhati i slana poslastica za muškog društva i slatkog meda kolača za djevojaka druženja.

Recept Keksi za pivo

sastojci:

brašno - 400 g;
lager - 0.5 v;.
maslac - 240 g;
šećer - 2 žlice. žlice;
Sol - 1.. žlica.

priprema

Maslac sa brašnom usitniti u mrvice. Ulijte pivo i zamijesiti glatko tijesto. Mi smo ga zamotajte u foliju i poslati na 2 sata u hladnjaku. Nakon što smo podijeliti naš „kolač” u 2 dijela i kuhati 2 vrste keksa - slatka i slana.

Razvaljajte tijesto u sloj u podne centimetara debelim i sa posebnim kalupima ili veliki tanjur cut keksa. Umočite ih s jedne strane na šećer i stavi se na propisanom pergament papir za pečenje. Slatki keksi peku 15 minuta na 180 stupnjeva.

Iz drugog dijela izrade slane kekse. Bolje bi im smanjiti drugačiji oblik. Također nokautirati kekse na pleh i top s četkom, kaput sa slanom vodom (u omjeru 1: 1, možete dodati par kapi limunovog soka) - to je bolje nego samo posuti sa soli. I poslati u pećnici 15 minuta.

Ohlađene slani keksi - veliki snack za pivo, tako da ne dopustite sve pjenasti napitak za kolače. Dobar slatki čaj ili mlijeko. I svi gosti će biti zadovoljni!

Kako kuhati kekse na pivo?

sastojci:

brašno - 325 g;
maslac - 80 g;
krema - 80 g;
pivo - 130 g;
oraha (pročišćeni) - 100 g;
šećer - 2 žlice. žlice;
soda - 0.5 TSP ;.
Sol - 1 prstohvat.

priprema

U rastopljeni maslac dodajte vrhnje i pivo. Promiješati i unesite brašno i sodu. Mi smo dobili mekano, elastično tijesto. kako kuhati kekse na pivo Ostaje samo da ga povezati s slomiti oraha. Odvaliti „maticu” tijesto u kuglu, zamotajte u foliju i sakriti pola sata u hladnjaku. Zatim ga čini kobasica i izrezati u male komadiće. Svaki odvaliti prvi u loptu, a zatim lagano poravnati. Tortilje umočiti jednu stranu u šećer i širiti se na propisanom pergament papir za pečenje. Pecite u zagrijanoj 180 stupnjeva peći oko sat vremena dok piva keksi ne pocrveni.