Kolači s loboda - Tajna sočnog preljevima

Ako niste pokušali kolače s loboda, svakako pripremite tijesto kao kod kuće. Pogotovo jer to nije skupo, pogotovo ako imate Sorrel raste na mjestu.

Tajna sočnog nadjeva za kolače s loboda je vrlo jednostavna. Vi samo trebate sezone nasjeckanog svježeg lišća šećera, zgnječiti ih malo i popuniti nastalu masu proizvoda. Nevjerojatno sočan sočan okus kolača sigurni da ćete biti zadovoljni, iako se može činiti malo neobično na prvi pogled.

Loboda kolač s lisnata pjenušav tijesta

sastojci:

spreman pahuljast tijesto kvasac - 390 g;
svježe loboda - 260 g;
srednja pileća jaje - 1 kom;.
pijesak šećer - 150-170 g;
Pšenično brašno - '30

priprema

Spremni čudan kvasca tijesto je potrebno neko vrijeme prije navodnog pripremu kolača iz zamrzivača i pustiti da se topiti. Tijekom tog vremena, loboda izdvojiti, oprati i širi na ručnik da se osuši. Sada oprati plahte eliminira repove i izrezati na maloj skali.

Od odmrznuti tijesto formira dva jednaka formiranje, uvaljati ih malo brašna na pripylennom stol i širiti jedan od njih na dnu nauljeni lim ili kalup. Utrljajte Sorrel sa šećerom i odmah proširio na vrhu. Zatamnjenja torta drugi spremnik, a zatvara zaschipyvaem površine kaput rub sa piletinom jaja tučeno proizvode i posjeduju za pečenje u vrućoj pećnici. Potrebno je unaprijed zagrijati na 185 stupnjeva. Dvadeset minuta kasnije, kolač ne porumeni, a možete ga dohvatiti iz pećnice. Nakon što je proizvod malo ohladi, izrezati na kriške i podijelio mogu probati.

Kako kuhati ukusna kolač s loboda - recept od tijesta

sastojci:

prosijan brašno, pšenično - 330 g;
seljak ulje maslac - 185 g;
prašak za pecivo - 10 g;
svježe loboda - 180-240 g;
srednje veličine kokošjih jaja - 1 kom;.
šećer - 90-120 g

priprema

Izvorni priprema kredit od tijesta. Da biste to učinili, prosijati brašno u zdjelu, dodajte malo šećera (oko žlica s toboganom), dodati prašak za pecivo i dodajte jaje i maslac seljak. Pažljivo i brzo mijesiti sve i podijeliti dobivenu tijesto na dva nejednaka dijela. Manji od njih stavi u zamrzivač, a veći se nalazi na hladnjak polici, smještajući ga u pre-pack.

Kako do dizajna torte, distribuiramo većinu tijesta na dnu nauljeni tepsiju, tvoreći nije previsoka odbojnika. Prethodno ispran, rezan i male obsushenny loboda miješati s ostatkom šećera, raštrkani tijesta u obliku i jednoliko distribuira preko cijele površine. Promrznut uzmu malo tijesta iz zamrzivača i utrljajte na grubo većih, širenje čips preko loboda.

Sada imate samo ispeći pijesak pitu u zagrijanoj pećnici. Za to se ugrije na temperaturu od 185 stupnjeva i drži tamo trideset minuta ili proizvoda do željenog ružičasta.

Tart od lisnatog tijesta sa sirom i loboda

sastojci:

spreman sadržava tijesto - 490 g;
svježe loboda - 290 g;
mekani sir - 210 g;
srednja pileća jaje - 1 kom;.
šećer - 15 g;
Pšenično brašno - '30

priprema

U tom slučaju, punjenje s loboda, mi dopuni sir. Bolje hoće li to biti bilo kakav mekani sir, koji samo trebate zgnječiti vilicom i dodati narezane i pomiješati s šećerom loboda. No, ako to nije, možete se utrljava u punjenje za pite i solidnu raznolikost proizvoda.

Lisnato tijesto izrezati na dva jednaka dijela i razvaljajte svaki zalogaj. Jedan od njih bio je položen u posudu za pečenje, propustili svoj prethodno maslac i širiti na vrhu pripremljenog nadjeva. Zatamnjenja drugog razvaljati formiranja, zaschipyvaem rubova kaput s malo tukli jaje proizvod i učiniti s oštrim nožem nekoliko razina.

Za pečenje kolača smo ga stavili na deset minuta u zagrijanoj 210 stupnjeva peći, a zatim smanjite vatru na 185 stupnjeva i čuva proizvod dok ne bude spreman, i željeni stupanj rumenila.