Lean tijesto za pitu

Ako se tijekom radnog ste htjeli kuhati svježe serije, ne bi trebalo zaustaviti njihovu pozornost na jednostavan i okusa varijacije lean temelj. Pripremite tijesto, koje se ne mogu razlikovati od klasične varijacije koje se dobiva s proizvoda životinjskog podrijetla u sastav, a mi ćemo vam pomoći s ovim. Sve varijacije u mršavih tijesta za pite opisano u nastavku.

Lean kvasca tijesto za pitu

Tajna zaista ukusna mršavih testa leži u upotrebi biljnog mlijeka umjesto vode da se otopi kvasac. Kao osnova možemo uzeti kao soju ili bilo orah mlijeka, još uvijek izlaze ukusna.

sastojci:

mlijeko (soje ili kikirikija) - 540 ml;
Šećer - 10 g;
svježi kvasac - 75 g;
brašno - 980 g;
prašak za pecivo - 12 g;
sok od limuna - 5 ml;
biljno ulje - 75 ml.

priprema

Prva stvar koju trebate zagrijati mlijeko i rastopiti šećer u njemu. Pregrijati mlijeko nipošto nije nemoguće, inače kvasac će umrijeti, tako da bi ga na temperaturi nešto višoj od temperature tijela, a zatim rastopiti kvasac u zaslađenog mlijeka i ostaviti ih aktivirati 10 minuta. Posebno, u dobivanju smjese preostalih komponenata i izlije na njih kvasca otopine. I mijesiti tijesto, pa se pokazalo blaži nakon pečenja (masirati najmanje 7 minuta), a zatim nastaviti na formiranje i pečenje.

Recept biljno tijesta pita bez kvasca

Ako želite pripremiti obične tortu, Charlotte primjer, nema potrebe za nered okolo sa kvascem. Nekoliko minuta, a vi ćete dobiti jednostavan keksa tijesto iznenađujuće okus.

Zamjenski jaja u ovom receptu se prazne (kupiti obični u dijete prehrana odjel, ili to učiniti sami), koji je zbog pektina može vezati sve sastojke zajedno.

sastojci:

Šećer - 45 g;
maslinovo ulje - 115 ml;
prazne - 115 ml;
matica mlijeka - 45 ml;
samo podizanje brašno - 175 g;
prašak za pecivo - 10 g

priprema

Započeti s osnovama, miješanje samo-podizanje brašno s dodatnom količinom praška za pecivo. Šećer tukli maslac i jabučni pire, zatim otopiti sav lješnjak mlijeko i dodati dobivene smjese na suhih komponenti. Nastala mršav Tijesto za slatke torte može odmah sipati u kalup, i mogu se nadopuniti s kriške svoje omiljeno voće.

Kako kuhati nemasnu prhkog tijesta za pite?

Ako namjeravate kuhati slatko kolač pijesak, koristite ga za temelj pripremljena s dodatkom kokosovog ulja, što je mnogo više koristan nego uobičajeno margarina i daje gotov pečenje još ugodan miris.

sastojci:

brašno - 155 g;
Šećer - 15 g;
kokosovo ulje - 60 g;
voda - 90 ml.

priprema

Prije kuhanja kokosovo ulje, a voda je bila stavljena u zamrzivač. Hrana shema je ista kao i kod konvencionalne tijesta. Brašno pomiješa s malo šećera i malo soli, te zatim početi dodavanje obroka hladne ulja kokosa. Komada ulja je trituriran sa prstima brašno do sformuetsya mrvica mrvica zatim stavi u zamrzivač tijekom dodatnih 10 minuta, a zatim se pomiješa s ledenom vodom i prikupiti zajedno. Gotova tijesto je namotan na lijevo u hladnom pola sata.

Ukusna mršav tijesto za pite

Druga varijanta tijesta, ali ovaj put u biljnom margarina.

sastojci:

brašno - 185 g;
povrće margarin - 95 g;
biljna mlijeka - 55 ml;
prstohvat soli i šećera.

priprema

Kombinirajući sve suhe sastojke zajedno, dodirivati ih kockica hladnog ulja i prelijte nastalu mrvica mlijeko. Prikupljanje sve zajedno mrvica, zamotajte tijesto paušalnom film i ostaviti u hladnjaku pola sata prije trna.