Kvasac tijesto na tijesto u suhom kvascu

Kako bi Pyrozhkov ispitivanja opcije nisu stvorili svake godine, a više ukusan opcije na kvasac ne dolazi gore. Debela kora po skokovi i granice, očito, treba malo više vremena, i neko znanje o kuhanju, ali neugodnosti će se nadoknaditi kao rezultat pametne zraka i dugo zadržavaju svoju svježinu test.

tijesta za pite recept na suhi kvasac

Za bilo kakve pečenje savršeno štima tijesta temelji na mlijeku. Izlaz je iznenađujuće lagan proizvod koji ostaje svježa za dugo vremena.

sastojci:

• mlijeka - 240 ml;
• instantons kvasca - 5 g;
• šećer - 10 g;
• brašno - 380 g;
• Jaje - 1 kom.

priprema

Donesite mlijeko do temperature malo iznad sobne temperature. Rastopili kristali šećera u toplog mlijeka i kvasac vsypte površine. Ostaviti kvasac za aktiviranje stvaranja pjene na površini otopine. Beat u jaje kvasac rješenje i opet dobro djelo iz svih pjenjačom. Ulijte brašno u duboku zdjelu i prelijte tekućinu na njega. Postupno branje gore brašno od rubova i zamijesite mekano tijesto, ostavite ga rasstoyatsya. Po završetku valjanje i oblikovanje tijesta za pite vjetra na suhog kvasca gubi svoj sjaj, ali zato pite spremni ostaviti da se opet smiriti, dok se lagano rasti.

Lean tijesta za pite sa suhim kvascem

Naslanjanje test varijanta može se smatrati najlakše u smislu sastav tvari, međutim, analogno shemi pripreme. Između ostalog, ovaj recept je značajan brzina kuhanje uopće potrajati oko 40 minuta.

sastojci:

• kvasac - 5 g;
• brašno - 520 g;
• voda - 185 ml;
• šećer - 5 g

priprema

Zaslađeno toplu vodu, preliti ga kvasac. Spremni sipati rješenje za brašno i početi gnječenje tijesta. Ostavite tijesto da legne za 15 minuta, a zatim na sličan put nakon prešanja.

Tijesto za pite sa suhim kvascem

To ne govori, ali najukusnije i zrak pretvara tijesto. Među ostalim opcijama, također smatra i većina hranjiv.

Ove recept je namijenjen za kuhanje nadjev pite, ali ako je potrebno, možete smanjiti količinu šećera.

sastojci:

• brašno - 720 g;
• Kvasac - 10 g;
• Šećer - 115 g;
• mlijeka - 355 ml;
• maslac (Rastopljeni) - 115 ml;
• Jaja - 3 kom.

priprema

Otopi šećer u jedva zagrijanog mlijeka i povezivanje s otopinom kvasac. Nakon 5 minuta vožnje u jaja i dodajte rastopljeni maslac, a zatim ponovite udaraca. Ulijte tekućinu u brašno i miješati sve zajedno. Ostavite tijesto dolaze u toplinu.

Kao tijesto sa suhim kvascem je pogodan za pržene pite, a za one koji su pripravljeni u pećnici.

Choux tijesto za pite sa suhim kvascem

sastojci:

• brašno - 475 g;
• Šećer - 5 g;
• voda - 460 ml;
• Kvasac - 10 g;
• ulje - 35 ml.

priprema

Rastopite kvasac u pola šećera vodom, povezati s brašnom rješenje, to mora upiti svu vlagu. Dodajte biljno ulje. Nakon ulijte šalicu kipuće vode i promiješajte. Za pite, možete nastaviti modeliranje bez čekanja za udvostručenje u veličini.

Oparnoe tijesta za pite sa suhim kvascem

sastojci:

• Kvasac - 10 g;
• maslac - 170 g;

• mlijeka - 430 ml;
• brašno - 540 g;
• Jaja - 4 kom.,
• šećer - '45

priprema

Rastopite kvasac u toplo mlijeko pomiješano s pola šećera. Izlije oko 120 g brašna i miješati. Ostavite spužvu pogodan za vatri pola sata. Kako je vrijeme prolazilo, dodati tučeno maslac i šećer ostatke jaja. Unesite sve skuhati s ostacima brašna i opet pustiti tijesto dvostruko u veličini.

Video: dizanog tijesta tijesto punjeno / kuhanja lako