Knedle

Pečene jabuke, sami po sebi, vrlo su korisne za probavni trakt. Daju dobar dijete, oni su voljeli oni koji se pridržavaju prehrane. Ali, zašto ne donijeti niz, a ne da kuhati nevjerojatno ukusan desert - knedle. Ona je spremna lako, pečena ne više od pola sata, a tijesto će odgovarati apsolutno bilo. Bilo da se odlučite kuhati jabuke u prhkog tijesta ili želite malo lukav i ispeći jabuke u tijestu kvasac - samo izbor je vaš.

Jabuke u testu skute

Kombinacija mirisne jabuke i nadmetanje skuta - prekrasan desert koji se topi u ustima. Vole jesti i odrasli, i naravno, djeca. Možete dodati malo cimeta ili grožđice i morat ćete loviti svoje dijete iz kuhinje, jer će stalno tražiti dodataka. Kako kuhati knedle sa svježim sirom? Pokušajmo napraviti tijesto sir - mekan, mrvi i flavorful. Pečenje se dobiva nevjerojatno ukusna, a tijesto se može pripremiti unaprijed u velikim količinama i pohraniti ga u hladnjak. Sljedeći put, samo ćete morati da ga, razvaljati i ispuniti „kuverte” jabuke.

sastojci:

jabuke - 6 komada,.
maslac - 200 g;
brašno - 200 g;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
skuta - 200 g;
šećer - 6 žlice. žlice;
sol, cimet, šećer u prahu - za okus.

priprema

Prosijati brašno u posudu, dodavanje tome oslabljena ili propusti kroz wringer skuta, soli, ohlađeno sjeckani maslaca i mijesiti tijesto. Sir je bolje da se malo masnoća, možete čak prosušen. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i poslati hladno minuta na 30. U međuvremenu, jabuke su oguljene i jezgra, posuto limunovim sokom. Razvaljajte tijesto u pravokutnik i izrezati na kvadrate veličine naših jabuka. stavi mi u sredini svakog kvadratnog jabuke, cimeta i sipati šećer i zamotati suprotne krajeve testa u omotnici. Ulje na vrhu tukli jaja i pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Služe pečene jabuke u tijesto i posuti šećer u prahu.

Također možete napraviti dobro pripremljeni za testiranje, sada se prodaje u svakoj trgovini. Samo odmrzavanje pakiranje i nered okolo sa sobom gnječenje više nije potrebno.

Jabuke, pržene u tijestu

Ne može se peći u ispitnim jabuke i pržiti ih u biljnom ulju. Vi ćete imati prekrasan desert - smiješne krugove nalik krafne, unutar tajna - mirisni i sočne jabuke. Usput, za ovaj recept je bolje uzeti razne jabuka koja se neće raspasti prilikom rezanja krugove. Obično, pauza blazi sorta, najbolje se koriste za pečenje.

sastojci:

Jabuke - 0,8 kg;
Jaja - 4 kom.,
brašno - 200 g;
Šećer - 4 žlice. žlice;
mlijeka - 200 ml;
krema - 50 g;
sol - na okus;
biljno ulje.

priprema

Utrljajte žumanjke u zdjelu s dvije žlice šećera, dodajte sol, brašno, kiselo vrhnje i mijesiti dobro. Zatim razrijediti dobivene smjese mlijeka. Pobijediti bjelanjak i miješalica lagano uvesti tijesto. Jabuke oguljeni su i uklonjene sjemenke, izrezati na 0,5-1 cm debljine kriške i za posipavanje preostalog šećera. Sada smo pokupiti vilica kriške jabuke, umočen u tijesto i pržiti na obje strane na vrućem ulju u dubokoj tavi ili kazanchike. Služe jabuke, pržena na tijesto, posuti šećer u prahu.

Kao što možete vidjeti, jednostavni recepti, kuhar dobar vrlo brzo, a možete jednostavno primijeniti knedle za doručak. I ispeći ili pržiti - odlučuje.