Kovrče s makom

Kovrče s makom - izvrsni kolači koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Guze se lijepo mekana, ukusna i pahuljasto i mak im daje originalnost.

Kovrče s maka i sušeno voće

sastojci:

Za tijesto:

• suhi kvasac - 1,5 TSP ;.
• brašno - 450 g;
• Sol - prstohvat;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• maslac - 40 g;
• mlijeko - 1 žlice.

Za punjenje:

• brašno - 100 g;
• Šećer - 150 g;
• sušeno voće - 200 g;
• mlijeka - 100 ml.

priprema

Prvo, neka je pripremiti tijesto za peciva. Možete koristiti za kruh stroj: u žlici svi sastojci su stavljanjem na zaslonu „TEST” načinu rada i čekati oko 2 sata. Ne gubeći vrijeme uzalud, mi ćemo učiniti sve dok punjenje. Mak kombinirati sa šećerom, ulijte u mlijeko i kuhati na srednje jakoj vatri, miješajući, dok debela. Sušeno voće oprati i natopljene neko vrijeme u toploj vodi, a zatim izrezati na velike komade i povezivanje s makom. Gotov tijesto se raspršuje na stolu, posute brašno i podijeliti u 4 dijela. Zatim razvaljajte svaki u pravokutni formacije, širili nadjev i pletiva u tijesnim rolama. Zatim smo pomak izradak na pladanj i ostavite da odstoji 30 minuta, a zatim ih poslati 45 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici, prije igre fluff žumance. Pršljen završio uredno prebačen u posudu, hladnom i izrezati u male komadiće.

Kovitla sir tijesto s makom

sastojci:

Za punjenje:

• mlijeka - 400 ml;
• tlo mak - 150 g;
• vanilija puding - 1 kom;.
• šećer - 3 žlice. žlice;
• Prahu cimet -, 1 TSP.

Za tijesto:

• skuta - 150 g;
• mlijeka - 6 žlice. žlice;
• Šećer - 75 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• brašno - 320 g;

• limuna - okus;
• biljno ulje - 6 žlice. žlice.

priprema

Mack sipati u zdjelu, ulijte čašu mlijeka i kuhati za slabijeg vatri 3 minute. Puding u prahu pasmine preostalo mlijeko i promiješati, uvesti u mak mix. Zatim sipati šećer na okus, bacanje zemlju cimet i kuhajte točno minutu, smjesa zgusne. Nakon toga smo ga ostaviti da se ohladi, te se okrenuti pripremu tijesta. Kombinirajte sve sastojke u tavi, miješati tijesto i staviti uniformu točno jedan sat na hladnom mjestu. Zatim ga je postaviti na kvadrat formacije, distribuirati punjenje i okrenuti se kotrljati. Ona podmazuje tukli bjelanjaka, izrezati na komade i peče u pećnici 30 minuta.

Video: Bun i kovrče od dizanog tijesta - zabava za cijelu obitelj.

Video: Kako kuhati Burger Mac