Gulaš u multivarka

Danas ćemo vam pokazati kako kuhati bez dodatnih komplikacija hranjiv i vrlo ukusno jelo u multivarka. Sinkroniziran na odgovarajući način, to će učiniti sve za vas, a gulaš u multivarka mekši i nježan. Smanjenje iznosa koji je potreban za pripremu biljnog ulja učinit će to manje hranjiv.

Možete koristiti različite vrste mesa, iznutrica, pa čak i, razlika je samo u ukusu i vrijeme kuhanja.

Gulaš piletine multivarka

sastojci:

• pileće meso bez kostiju - 520 g;
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1; PC.
• pasta od rajčice - 40 g;
• bilja i začina - na okus;
• lovorov list - 1 kom;.
• pšenično brašno - 20 g;
• biljno ulje - 50 ml;
• Pročišćena voda - 100 ml;
• sol - na okus;

priprema

Kapacitet Multivarki kaput s biljnim uljem, nanesite ga oguljene i na kockice luk i mrkvu. Dobi u „pečenje” modu ili „prženja” dvadeset minuta. Sipati brašno, duboko pržena sedam minuta, i izrezati na komade kokoši piletinu. Dodajte rajčice, bilja i začina na svoj ukus, uliti čiste vode, baciti lovor, promiješati i kuhati jedan sat prebacivanje multivarku na „kaljenjem” modu.

Recept Goveđi gulaš u multivarka

sastojci:

• meso govedine - 750 g;
• luk, veliki - 1 kom;.
• kečap ili paradajz paste - 75 g;
• krema - 75 g;
• mrkva - 2 kom.,
• Slatka paprika - 1 kom;.
• lovorov list - 1-2 kom;.
• Češnjak - 1-2 režnja;
• Pšenično brašno - 100 g;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol - na okus;
• Smjesa u prahu papar - za okus;
• pročišćena voda ili suspenzije.

priprema

Meso govedine isprana, izrezati na srednjim kriške, valjane u brašno i puta u nauljeni spremnik Multivarki. Izlagati uređaj u način rada „pečenje” ili „vruće” za četrdeset minuta. Dvadeset i pet minuta polaganja oguljeni i nasjeckani luk pola prstenje, mrkve i paprike na kockice i miješajte. Nakon završetka procesa prženja, dodati pastu od rajčice ili kečap, kiselo vrhnje i nasjeckani češnjak. Iskusni sa soli, papar tlo smjesu preliti juhu ili pročišćene vode i baciti lovor. Sve dobro promiješati i kuhati pola sata prebacivanje multivarku u „kaljenjem” modu.

Gulaš od multivarka pile jetre

sastojci:

• chicken jetre - 700 g;
• Luk - 250 g;
• umak od rajčice - 50 g;
• krema - 50 g;
• juha ili pročišćena voda - 200 ml;
• lovorov list - 1-2 kom;.
• pšenično brašno - 35 g;
• biljno ulje - 25 ml;
• bilja i začina - na okus;
• sol - na okus;
• Smjesa u prahu papar - za okus.

priprema

Kapacitet Multivarki kaput s biljnim uljem i stavi polu-kolutove luka. Fry deset ili petnaest minuta, moda okreće „prženje” i „pečenje”.

ispere pile jetre, rezati na kriške, pomiješati s brašnom i poslati u luk. Pržiti još deset minuta, a zatim dodati umak od rajčice, kiselo vrhnje, zaliti ili juhu pročišćene vode, iskusan sa začinima, ljekovitog bilja, papar i soli smjese. Zatvorite lovor, promiješati i kuhati pola sata, prebacivanje multivarku na „kaljenjem” modu.

Okus pilića gulaša jetre može varirati dodatkom mrkve, rajčice ili papar.

Sada kada znate kako kuhati gulaš u multivarka. Ostaje da se utvrdi vrsta mesa, napraviti nekoliko jednostavnih manipulacija hrane i ukusnog jela će vas i vaše najmilije oduševiti svojom istančanog ukusa.

Video: Nježno, topi gulaš u multivarka

Video: Kuhanje # 3: Kako kuhati gulaš Bečki u multivarka