Divljač u multivarka

Divljač smatra poslastica u pravu - meso jelena guste, mršavih i ukusan. Naravno, to je malo teže od govedine, ali pravilno pripremiti ga, dobit ćete veliku posudu koja će zadovoljiti sve svoje goste bogatim okusom i bogate arome.

Recept divljači multivarka

sastojci:

• žarulja - 2 kom;.
• pulpe divljač - 1 kg;
• Voda - 1,5 l;
• jabučni ocat - 2 žlice. žlice;
• mrkva - 2 kom.,
• začini.

priprema

Pogledajmo kako se pripremiti divljač u multivarka. Dakle, uzmemo veliki kapacitet, zaliti vodom, dodati ocat, pere uranjati meso u marinadi i izvadite kuhani za 6-8 sata u hladnjaku. Nakon toga smo izvući divljač, oprati pod mlazom vode i izrezati meso na male komadiće. Sol, papar po želji, dodati omiljene začine. Sada operemo povrće, lomiti luk kocke, mrkvu gumiran na terochke i širiti malo u zdjelu Multivarki. Pokraj povrća šešir staviti meso, a zatim ponovite slojeve. Pokrivamo sve poklopac, odaberite program „Stavljanje van” i postaviti timer za 1,5 sata. Nakon što je audio signal divljač pirjana u multivarka spremni!

Divljač juha u multivarka

sastojci:

• Pulpa divljač -500 g;
• začini;
• žarulja - 2 kom;.
• mrkva - 2 kom.,
• krumpir - 3 kom.,
• svježe povrće.

priprema

Meso oprati, izrezati na komade, staviti u posudu, napunite je vodom, dodajte oguljeni luk i mrkvu. Kuhamo divljač, a zatim izvaditi sve juha i dodati malo soli da ga okus. Pojedinačni slučajevi Prženi luk i mrkvu, a zatim proširila u tavi. Nakon vrenja, dodajte krumpir i meso, izrezane na trake. Divljač juha kuhati dok ne omekša oko 30 minuta, a prije posluživanja ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

Kotleta od divljači multivarka

sastojci:

• mljevenog divljač - 500 g;
• Češnjak - 1 češanj;
• bijeli kruh - 2 kriške;
• Jaje - 1 kom;.
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Nudimo vam još jedan način kako kuhati divljač u multivarka. Luk očistiti, isjeckati i dodati u nadev. Zatim tu je provučena kroz češnjak tiska, staviti kruh namočen u mlijeku, razbiti jaje, sol po ukusu i zamijesiti temeljito. Zatim oblikujemo male pljeskavice, raspasti ih u brašno i staviti u zdjelu Multivarki podmazanu maslacem. Odaberite „pečenje” način i pržiti burgeri na jednoj strani za 20 minuta, a zatim okrenite na drugu stranu i kuhati još 20 minuta.

Video: multivarka-štednjak Vitesse-3006. Meso pušili. (Divljač)

Video: Kako kuhati Deer