Kotlića s škrob

Neka nam podijeliti s vama kako pržiti ukusna i nevjerojatno mirisnim krmenadle sa škrobom. Dodavanjem škrob, par pržena, oni su dobro i vrlo bujna. Nije bitno iz kojeg je meso će biti kuhani pileći, svinjetina, puretina ili govedine!

Kotlića sa škrobom i majoneze

sastojci:

• tlo govedina - 500 g;
• jaja - 3 kom;.
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• škrob - 3 žlice. žlice;
• voda - 3 žlice. žlice;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Mljeveno mix mesa s jajima, škroba i staviti bacanja domaća majoneza. Zatim sipati hladnu vodu i dobro se promiješa. Nakon ove sezone s puno začina na okus i umutiti temeljito miješalica dok glatka fluffy mase. Daljnje uklanjanje pripravljeni mljevena oko 6 sati u hladnjaku.

Kada je vrijeme pržiti pljeskavice od mljevenog mesa sa škrobom, njih polaganje na žlicu dobrog vrućeg biljnog maslitse, na obje strane. Zatim ih lagano staviti na papirnati ručnik da biste dobili osloboditi od viška masnoće i poslužiti na stol.

Vegetarijanska kotlića s škrob

sastojci:

• pulpe svinjski - 500 g;
• luk - 4 komada;.
• jaja - 4 komada;.
• škrob - 4 žlice. žlice;
• šećer - 2 žličice ;.
• Sol - prstohvat;
• biljno ulje.

priprema

Svinjetina oprati, dati vode za odvod i usitniti meso u male kocke. Luk oljuštiti i melenko shinkuem. U meso dodajte sol, šećer, papar, škrob i pomiješati sve sastojke. Zatim razbiti jaja i prelijte sjeckani luk. Dobro promiješati i dati težinu stajati 30 minuta.

Grije se posuda, mast s maslacem i širiti žlicom mljevenog mesa. Pržiti pljeskavice na laganoj vatri s obje strane do zlatno smeđe. Nakon toga smo ih prebacili u dubokoj tavi, dodajte pola šalice vode i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta hamburgere.

Recept piletina kotleta s škroba

sastojci:

• pile - 700 g;
• Jaje - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;

• škrob - 2 žlice. žlice;
• zelje - okus;
• začini.

priprema

pileći file fino rezanje, dodati jaje, dodati začine, škrob i sjeckani luk zelenilom. Zatim, stavite kiselo vrhnje i dobro promiješajte. Spremni nadjev izdvaja se oko 20 minuta, a ovaj put se posuda zagrije izlijevanjem u njega malo maslaca. Nadalje oblikovati male kuglice, malo poravnati i pržiti ih s obje strane do zlatno smeđe. Gotova pilećih kotleta s škroba služio s bilo prilog.

Video: sjeckani piletine kotlića, pljeskavice od pilećih prsa

Video: krmenadle sa mljevenim piletine sa škrobom i senf. Jela od mesa.