Sorbitol - šteta i koristi

Sorbitol, ili na neki drugi način to se zove sorbitola, heksahidridne alkohol s karakterističnim slatkog okusa. Najčešće, ta tvar koristi kao zaslađivač u mnogim namirnicama. No, to nije jedina imovina sorbitola.

Što je sorbitol hrana?

Ova supstanca se nalazi u prirodi. Ona se nalazi u voću, s kostiju - marelice, jabuke, šljive i drugo, kao i bobičasto voće, plodovi planine pepela i algi. Riječ je došao iz francuski sorbitol le oskoruša, što znači Rowan. Bilo je to zato što je dobio prvu hrane sorbitol.

Upotreba sorbitola

Hrana sorbitol ima indeks hrane aditiva E420. Izgleda da je žute ili bijelog praha lako topljivi, nema mirisa. Sorbitol može osigurati u obliku koncentrirane otopine ili sirupa na bazi vode.

Hrana zamjena sorbitol šećer, može poboljšati strukturu proizvoda. Ona štiti proizvode od pojavljivanja na svojim površinama sa suhim kore, te svojim brzim sušenjem. S ovog materijala težina gotovog proizvoda postaje veći. Sorbitol čini proizvod više ujednačenu konzistenciju.

Kao sladilo se često koristi u slastice, bezalkoholna pića, želea, gume za žvakanje. Kao što je sorbitol hrana ovlaživača koji se koristi u izradi mesnih proizvoda, kao što su kobasice i mesa smrznute hrane.

Hrana i sorbitol se koriste u farmaciji. Za zaslađivanje, dodao je kašalj sirupa. Uz laksativni učinak, ona se dodaje lijekova za zatvor. Kreme i masti sorbitola daje potrebnu konzistenciju. Sorbitol hrana? zbog higroskopnih svojstava? se koristi u šamponima, gelove za tuširanje, maske, kreme, paste za zube, losiona, dezodoransa i drugih kozmetičkih proizvoda.

Šteta i koristi sorbitol

Osim estetske i prehrambenoj industriji sorbitola aktivno koristi u medicini. To se koristi za liječenje mnogih bolesti, kao što su kronični kolecistitis, diskinezije žučnog sustava, hipovolemije, kronični kolitis i često zatvor.

Za liječenje urogenitalnog sustava koristeći 3% otopine sorbitola. Se ispere mjehura. Takvo rješenje ne uzrokuje hemolizu. Kod otkazivanja bubrega, naročito postoperativni period se koristi 40% otopina. Sorbitol pomaže u poboljšanju pokretljivosti crijeva. U dijabetesa, Sorbitol se koristi za zaslađivanje hrane umjesto šećera.

Oštećenja sorbitol je u velikom broju sporednih efekata s tim sredstvom kao lijek. To može uzrokovati oticanje, slabost, mučnina, povraćanje, žeđ, suha usta, povraćanje. To može dovesti do bolova u leđima, rinitis, tahikardija i urinarne retencije. S produljenom primjenom laksativ efekt je promatrana. To se može manifestirati kao nadutost, proljev ili uzrokuju bol u trbuhu.

sorbitol mršavljenje

Sorbitol je izvrsna zamjena za slatkiše. Ali, jer on nije imao posebnu mršavljenje. On može očistiti jetru od toksina, toksina i viška tekućine, što će dovesti do mršavljenja. Kalorija sorbitol je prilično velik i 354.4.kkal na 100 grama proizvoda. Dakle, to ne bi trebao biti korišten u svrhu mršavljenja. Ova tvar može se primijeniti na ljudima koji pate od pretilosti ili dijabetesa, ali to ima samo odgovarajuću liječničku pomoć.

Sorbitol, primjenjujući prehrani ne uzrokuje gubitak težine. Budući da je prilično visoko-kaloričnu hranu, ona se koristi za liječenje određenih ozbiljnih bolesti, ali ne i za mršavljenje.