Karfiol u krušne mrvice

Karfiol - ukusna i zdrav proizvod. Ona sadrži mnogo vitamina C. Zanimljivo je da kupus mogu uživati ​​ne samo u sezoni - to donosi veliku smrzavanja. Sada ćemo vam pokazati kako kuhati cvjetaču u krušne mrvice.

Karfiol pržena u krušne mrvice

sastojci:

• cvjetače - 1 kg;
• Jaja - 3 kom.,
• krušne mrvice - 100 g;
• biljno ulje za prženje - 50 ml;
• sol, papar.

priprema

Jaje bućkalo dodavanje soli i papra na okus. Kupus podijeliti u florets i izostaviti u kipuću slanu vodu i kuhati 5 minuta. U tavi zagrijati ulje. Svaki komad kupusa umočen u tukli jaje, valjane u krušne mrvice i prže u ulju do zlatno smeđe.

Karfiol pržena u krušne mrvice

sastojci:

• cvjetače - 1 kg;
• maslinovo ulje - 8 of Art. žlice;
• Češnjaka - 4 režnja;
• krušne mrvice - 140 g;
• šećer - pinch;
• sol, mljeveni crni papar.

priprema

cvjetača svrstati u florets i zatim kuhana pari ili u vodi uz dodatak malo soli i šećera u spremnosti. Nakon toga bacamo u cjedilo i gasi. U tavi zagrijati 5 žlice maslinovog ulja, dodati na njega u krušne mrvice i pržiti ih na srednje jakoj vatri do zlatno, povremeno miješajući. Dodajte protisnuti češnjak, promiješati i širenje krušne mrvice na tanjuru. Sada ulijte preostalu tavi maslinovog ulja, širenju kuhana cvjetača i nježno istezanje, pržiti. Stavite pripremljenu kupus s mrvicama, promiješati i pržiti još malo. Sol i papar na okus jelo. Za stolom kao kupus bolje služio vruće ili tople oblik.

Priprema cvjetača gratin

sastojci:

• cvjetače - 1 kg;
• Mlijeka - 30 ml;
• Jaja - 2 kom.,
• limuna - 1 kriška;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• Sol - 0.5 TSP ;.
• papar - za okus;
• mrvice bijelih mrvica - 150 g

priprema

Kupus podijeliti u florets, dolje u lonac i napunite hladnom vodom. Također možete koristiti smrznute kupus, treba odmah spustiti u vodu za kuhanje. Za vrijeme kuhanja kupusa potamni, baciti vodu krišku limuna. S blagim refluks kuhati oko 10 minuta. A onda naslanja na cjedilo i ostavite da se ohladi kupus. Prvo pripremite tijesto: umutiti jaja, uliti mlijeko u njih, dodajte brašno, sol, papar na okus i promiješati. Umočiti svaki komad kupusa u tijesto, a zatim umočen u krušne mrvice. Fry kupus sa svih strana na vrućem ulju.

Recept cvjetača s češnjakom krušne mrvice

sastojci:

• cvjetače - 0,5 kg;
• morska sol - 0.5 TSP ;.
• Mlijeka - 150 g;
• Sir - 200 g;
• voda - 1 litra;
• osušena bijeli kruh - 3 komada;
• Maslinovo ulje - 20 ml;
• maslac - 0.5 TSP ;.
• muškatnog oraščića - 0.5 TSP ;.
• Češnjak - 1 češanj;
• bijeli papar - za okus.

priprema

Voda se miješa s mlijekom, dodati sol. Izostaviti kupusa smjese u kipuće i kuhati preko srednje topline za oko 8 minuta. Tri na fini sir ribež. Stavite kruh u hrani procesor, muškatni oraščić, češnjak, maslinovo ulje. Rasturati. Pećnica grije do 230 stupnjeva. Nauljite posudu za pečenje maslacem, stavi van kupus, pospite ribanim sirom i zatim krušne mrvice, pospite papar na okus, i poslati ga u pećnici 10 minuta dok croutons su zlatni.

Kupus, pržene u krušne mrvice sa začinskim biljem

sastojci:

• cvjetače - 700 g;
• krušne mrvice - 100 g;

• Jaja - 2 kom.,
• Suho bilje - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje;
• papar, sol.

priprema

Podijeljeno je cvjetača u florets. rasporedili smo se u kipuću slanu vodu i kuhati 10 minuta. Poput jaja soli i papra. Krušne mrvice pomiješajte sa suhim biljem. Kupus umočen u jajetu i paniranja sa svježim začinskim biljem. Pržene u ulju do zlatno smeđe.

Video: Cvjetača u krušnim mrvicama peći i sira. Što kuhati za večeru, za ručak?

Video: pržiti karfiol u krušne mrvice