Pržena sir u krušne mrvice

Želite li uživati u originalan i neobičan obrok? Tada ćete zasigurno uživati u pržene sir u krušne mrvice, te kako bi ga pročitati u nastavku u našim receptima.

Recept pržena Adygei sir, pohani

sastojci:

Adygei sir - 350 g;
Jaja - 1-2 kom.,
pšenično brašno - 30 g;
krušne mrvice - 90 g;
slatka paprika, tlo - 5 g;
suha trava maslinovo - 5 g;
sjemenke sezama - 25 g;
svježe bilje po izboru (nije obavezno) - na okus;
mljeveni crni papar - za okus;
sol - na okus;
biljno ulje.

priprema

Adygei sir izrezati na kriške oko pet milimetara debelim, svaki put hidratantni nož. Jaje umutiti koristite krunicu ili vilicom dok ne bude jednolično, dodajte prstohvat soli, po želji sitno nasjeckanog svježeg bilja i promiješati. U zasebnu zdjelu, pomiješajte krušne mrvice, brašno, sjemenke sezama, dodati Provansi bilja, tlo slatka paprika i crni papar.

Svaki komad sira MBCA početku u jaja masi, a zatim paniruem temeljito sa svih strana u kuhanu začinjeno suhu smjesu. Odmah stavite sir u krušne mrvice na prethodno zagrijanu tavu i dati porumeni s obje strane dok lijepo zlatno smeđe.

Isto tako, moguće je da se pripremi pržene suluguni pohani sir.

Kako kuhati pohanog sira u krušne mrvice?

sastojci:

sir kobasica - 350 g;
Jaja - 1-2 kom.,
pšenično brašno - 75 g;
krušne mrvice - 110 g;
mak - 40-50 g;
sol - na okus;
biljno ulje.

priprema

Sir dobro ohladiti u hladnjaku i rezati na krugove oko sedam milimetara debljine. Zatim sipati u zdjelu mrvice maka i promiješajte. U drugoj zdjeli umutiti dok glatka jaja sa soli, i sipati u treće pšeničnog brašna.

Svaka kriška sira umacima u brašno, zatim umočite u masu od jaja i paniruem temeljito pohani s makom. Odmah odrediti pohani kriške sira u tavi na toplom biljnom ulju, a zatim Browning ih na obje strane ekstrakta na papirnati ručnik da biste dobili osloboditi od viška masnoće.

Pržena sir u krušne mrvice u Češkoj

sastojci:

Sir - 400 g;

kako kuhati pohanog sira u krušne mrvice

Jaja - 2 kom.,
krušne mrvice - 200 g;
biljno ulje.

priprema

Za pripremu pohanog sira češki, izrezati sir u kriškama debljine jedne do petnaest centimetara, prvi je umočen u tukli jajima ravnomjerno i temeljito paniruem u krušne mrvice. Stavljanje sir komada horoshenechko zagrije u tavi i smeđe ulje na jakoj vatri oko trideset do četrdeset sekundi sa svake strane.